更新时间:2024-11-05 11:23:27

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新妈百问:宝宝能吃牛肉粥吗

BY:Scarlett 2024-11-05 11:23:27 168 ℃

牛肉粥营养丰富,适于咀嚼,还能补。那么宝宝能吃牛肉粥吗?宝宝吃牛肉粥好吗?怎么给宝宝做牛肉粥?下面小编就来介绍牛肉粥的做法。

宝宝能吃牛肉粥吗

牛肉粥营养丰富,适于咀嚼,还能补钙。那么宝宝能吃牛肉粥吗?宝宝吃牛肉粥好吗?怎么给宝宝做牛肉粥?下面小编就来介绍牛肉粥的做法。

宝宝可以吃牛肉粥吗?

宝宝可以吃牛肉粥吗?当然可以,肉里面的营养非常丰富,可以强壮宝宝的身体,补充脂肪蛋白质等营养素。

不过牛肉的纤维粗糙,1岁的宝宝咀嚼和消化能力还不是很好,为了让宝宝更好的消化和吸收牛肉的营养,一定要将牛肉切的碎些,加工的很烂才行,这样宝宝就爱吃了,可以做成牛肉粥、牛肉蔬菜汤、牛肉小丸子炖牛肉西红柿等牛肉菜肴。

牛肉粥

原料:粳米400g,牛肉200g

调料味精五香粉各3g,黄酒8g,段、精盐各10g,姜块5g

制作方法:

1.洗净牛肉,剁成肉末

2.将粳米淘洗干净。

3.将锅置火上,倒入开烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末黄酒五香粉煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精味精调成咸鲜味即成。

营养分析:内含蛋白质63.8g,脂肪13.6g,碳水化合物323.5g,钙114mg,962.5mg,铁9.6mg,维生素A215国际单位,维生素B10.6mg,维生素B20.5mg,维生素C3.3尼克酸15.7mg,能产热1686.5kcal。

牛肉具有补脾胃、益气除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以粳米煮粥,更宜脾胃之气,因此宝宝食用此粥,则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。

牛肉食用禁忌

凡有感染性疾病肝病肾病的人慎食牛肉;高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

牛肉不宜与板栗田螺红糖韭菜白酒猪肉同食。

蔬菜牛肉粥

[原料]:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜洋葱--1/5个,盐--若干[制法]:(1)准备牛肉精肉并磨碎。(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调

鱼肉牛奶粥

[原料]:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干[制法]:(1)将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。(2)将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。

豆芽牛肉粥

材料:主料:粳米100克,黄豆芽200克,牛肉(瘦)100克调料:白砂糖3克,盐2克,香菜5克,小葱3克,姜5克,酱油10克,淀粉(玉米)12克,胡椒粉2克,色拉油5克做法:1、粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅中;2、锅内加入约1000毫升冷

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