更新时间:2024-07-03 00:08:55

首页 > 生活 > 栏目 > 正文

美国专家:营养蔬菜排行榜

BY:Trixie 2024-07-03 00:08:55 1896 ℃

美国《女性健康》杂志最新报道,美国公众科学中心(CSPI)按照热量维生素K叶黄素维生素C和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分,最终得出了超级营养蔬菜最新排名。以下是排名前十位的蔬菜。

 

 甘蓝

1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量是膳食参考摄入量(DRI,美国科学院提出的每日建议摄入量)10倍多,维生素K有助于小板凝结。

吃法:加入柠檬大蒜和少量一起煮。

 

 菠菜

1杯菠菜维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有维生素A叶酸以及类黄酮和类胡萝卜素

吃法:菠菜熟吃更有营养。吃法比较随意,可以爆炒或做汤。

 

 萝卜缨

2/3杯萝卜缨中维生素K和叶黄素的含量达到DRI100%。维生素C达到DRI的75%以上。

吃法:简单的吃法是洗净蘸酱。也可凉拌,或者炒肉丝。

最佳抗癌蔬菜,抗癌蔬菜排行榜

一、最佳抗癌蔬菜1、苦瓜:李时珍称其为“一等瓜”苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重,不少人很“好”这一口,也有人对其敬而远之。但真正给它“好身份”的却是明代大医学家李时珍,他称其为“一等瓜”,是不可多得的抗癌瓜。西医更证明,苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细

减肥:清脂排毒蔬菜排行榜

你想减肥?来试一试减肥秘籍吧。为你盘点前五名清脂排毒蔬菜,清脂排毒好蔬菜,韭菜、萝卜、黄瓜等。韭菜韭菜有利于减肥和清洁肠腔,因其含纤维素较多,故有增进肠蠕动而产生通利大便的作用,借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物,有利于减肥和清洁肠腔。萝

抗癌蔬菜排行榜

熟红薯98.7%生红薯94.4%,芦笋93.9%花椰菜82.8%,卷心菜91.4%菜花90.8%,欧芹83.7%茄子皮74%,甜椒55.5%胡萝卜46.5%,金花菜37.6%荠菜35.4%,苤蓝34.7%芥菜32.9%,雪里蕻29.8%1番茄23.8%番茄23.8%。

Hash:3330603ec281a24835eb9b4b76fcd55879194e3c

【声明】本文由用户Trixie发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。