南京美食攻略推荐

赤豆元宵浓稠甜腻，是富有南京特色的甜品。赤豆元宵是用红豆沙煮的小元宵和莲子，再用藕粉勾芡，绵密的赤豆，糯糯的小圆子，有加入酒酿的，也有放点甜桂花的，每一种都软糯香甜，回味无穷。

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牛肉锅贴是南京非常有名的小吃之一，它不同于普通锅贴采用猪肉做馅而选用了精制的牛肉。剁好的牛肉馅里还需要放入姜、葱等调料，包上面皮煎熟后色泽金黄，牛肉香味四溢，鲜嫩有嚼劲。

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梅花糕因为形状似梅花，香软可口，在清朝时期被乾隆皇帝赐名。早期的梅花糕做法简单，配料单一，如今已加入葡萄干、松仁、豆沙、青红果、红枣等十多种食物，浇上香甜滚烫的糖浆，鲜亮诱人，老少皆宜。

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鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。

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盐水鸭又叫桂花鸭，是南京著名的特产，南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味较好，名为桂花鸭。

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南京皮肚面起源于上个世纪五十年代，尽管名字叫“皮肚面”，但绝不仅仅是皮肚配上普通的面而已。一般会有猪肝、香肠、木耳、西红柿、皮肚等十多样配菜。煮面时，会将面条煮至七分熟时捞起，放入事先准备好的大骨汤中煮成全熟，再撒上各种配料，香味四溢，使人食欲倍增。

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豆腐脑也就是豆腐花，之所以被称作南京特色，是因为它的配料不同于一般豆腐脑。一般有虾皮、花生、香菜、葱、蒜、酱油、紫菜等，香鲜可口，同时也有豆腐花的滑、嫩口感，非常诱人。

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鸭油酥烧饼是南京有名的风味小吃，它不同于普通路边随处可见的烧饼，而是在烧饼里放入鸭油，再通过良好讲究的制法、火功，然后制成美味十足的特色烧饼。

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桂花糖芋苗鲜红诱人，花香满溢，是深受南京人喜爱的一道甜品。制作时将新鲜芋苗洗净煮熟，去皮后再放入事先准备好的桂花糖浆中熬制，等到熬出鲜亮的红色即可。做好的桂花糖芋苗香糯软滑，散发出浓浓的桂花香，暖胃贴心，唇齿留香。

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南京干丝做法独特，有别于其他地方。干丝本身是由豆腐店特别加工而成，成品细腻嫩滑，整齐不碎，可以配上青菜，肉圆，放入鸡汤煮制，然后再浇上一些麻油和酱油，开胃爽口。

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蟹黄汤包是江苏传统小吃，以皮薄、馅嫩、味鲜、不腻而著称。高淳盛产螃蟹，所以当地的蟹黄汤包也是不可多得的美食。

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高淳固城湖盛产螃蟹，每年螃蟹成熟之际，都有很多人前来购买，当地的现蒸螃蟹也是非常美味，保留了螃蟹原本鲜美，佐以其他作料，味道更佳。

简介：全国连锁小吃品牌～全国已经突破百家门店！全国小吃街网红品牌新势力！
招牌：爆蛋蛙蛙叫！爆汁小猪肠！必点火爆产品！包装环境都是网红色彩！咸蛋黄非常的咸香！沙沙的颗粒感～味道超棒！

地址：江苏省南京市秦淮区石鼓路17号102室

电话：15295731026

人均消费：20元

开放时间：周一至周日 10:30-22:30

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简介：·南京必打卡的餐馆，名点小吃可以一站吃遍。
·店内的布置古色古香，门口穿着长衫马褂迎宾的老爷爷让人颇感亲切。
·推荐招牌菜：古法糖芋苗、清炖狮子头、金陵烤鸭包、民国美龄粥。
·上午十一点才营业，建议先在网上排号，还可以关注微信提前点餐，非常方便。

地址：江苏省南京市玄武区中山路18号德基广场1期7层L703

电话：025-84722777

人均消费：70元

开放时间：周一至周四、周日，11：00－22：00 周五至周六、法定节假日，11：00－22：30

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简介：·南京独特菜系的古典饭店品牌，有多家分店，人气超高。
·店内的布置古色古香，门口穿着长衫马褂迎宾的老爷爷让人颇感亲切。
·在这里可以吃到鲜嫩的狮子头、多汁美味的烤鸭汤包，再来碗甜糯的糖芋苗，名点小吃可以一站吃遍。
·上午十一点才营业，建议先在网上排号，还可以关注微信提前点餐，非常方便。

地址：江苏省南京市鼓楼区湖南路狮子桥2号湖南路步行街内

电话：025-83305777

人均消费：65元

开放时间：周六,周日
11:00-24:00

周一至周五
11:00-14:00
17:00-24:00

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简介：传承经点，手工现做雨花酥。
三酥六礼 南京专属伴手礼。
金陵名酥，臻至之礼，把最好的给你。

地址：江苏省南京市秦淮区贡院街97-1号

人均消费：30元/人

开放时间：09:00-22:00

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简介：·南京知名清真老店，店里最大的特色是牛肉锅贴，号称“秦淮八绝之一”。
·金灿灿的锅贴呈月牙形，外酥里嫩，一口咬下去还带着汤汁，味道浓郁鲜美。
·门店不大，但走进有上下两层，人气非常火爆。

地址：江苏省老门东内“南京味道街区”(三条营49号一3)

电话：13813033377

人均消费：21元

开放时间：星期一至星期四：8:30一20:30
星期五至星期日：8:30一21:00

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简介：一只鹿坚持用好的原料，匠心制作，低脂低糖，给你提供每一份甜蜜！
一只鹿新街口店这一期特色是提拉米苏系列，是一份来自意大利外祖母的配方，类似于冰激淋口感，4种意大利原料，0添加，乳糖，12小时沉淀，36小时尚味时间

地址：江苏省南京市秦淮区陆家巷2-103号

电话：19951758579;13851843223

人均消费：31元/人

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简介：·南京独特菜系的古典饭店品牌，有多家分店，人气超高。
·店内的布置古色古香，门口穿着长衫马褂迎宾的老爷爷让人颇感亲切。
·在这里可以吃到鲜嫩的狮子头、多汁美味的烤鸭汤包，再来碗甜糯的糖芋苗，名点小吃可以一站吃遍。
·上午十一点才营业，建议先在网上排号，还可以关注微信提前点餐，非常方便。

地址：江苏省南京市秦淮区大石坝街48号

电话：025-68216777

人均消费：71元

开放时间：周一至周五 11:00-14:0017:00-23:00 周六至周日 11:00-23:00

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简介：·南京老字号的鸡汁汤包店，非常受游客欢迎。
·店内汤包美味正宗，一笼8个汤包，小巧玲珑，皮薄馅多，鲜香味浓，吃时先咬一个小口子，吸出里面的汤汁，不过小心汤包太烫哦。
·除了传统的招牌鸡汁汤包，独特的菊叶汤包和鸭血粉丝汤也十分推荐。
·人气火爆，用餐高峰期常常需要排队等位。

地址：江苏省南京市鼓楼区湖南路狮子桥7号

电话：025-83224819

人均消费：23元

开放时间：周一至周日08:00-21:30

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简介：·一家很有人气的特色小吃店，位于王府大街。
·赤豆元宵是这里的招牌，软糯可口，甜度适中。乌米包饭配油条也是当地人的最爱，值得一试。
·凌晨4点开始营业，通常一大早就排起好几条长队，想品尝的蜂蜂要尽早来哦。

地址：江苏省南京市秦淮区王府大街50号

电话：84204310

人均消费：12元

开放时间：周一至周日06:00-19:00

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地址：江苏省南京市秦淮区教敷营40号林耀荟广场102室

电话：025-89620596

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简介：·南京小吃的发源地和集大成之地。
·街区内明清风格的建筑高低错落有致，青砖小瓦，古朴典雅，与夫子庙古建筑群融为一体。
·沿街荟萃了凉粉、鸭血粉丝汤、臭豆腐、汤包、皮肚面、桂花鸭等数十种南京风味小吃、各地传统风味美食及国外特色餐饮，集美食、休闲于一体。
·虽然种类繁多，但据蜂蜂反映商业化过重，一些店家味道上不如其他地方的好吃，且价格偏贵。

地址：江苏省南京市秦淮区夫子庙南端的大石坝街(东起平江府路，西止来燕路)

开放时间：全天开放

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简介：馨方园食府品牌故事：今有金陵私房名菜馆，名曰馨方园食府，当立于堂子街，主金陵、江浙佳肴，尤以茶香肉、鱼头豆腐煲与金陵双臭等而有名。优质茶香肉，五花层次明，有淡茶香，入口即烂，肥而不腻；鱼头豆腐煲，汤极鲜，豆腐甚是嫩滑；金陵双臭，臭豆腐鲜嫩多汁，肥肠鲜香，质感香醇。方园天地间，香之远闻者也；众人闻香而来，饱腹而归，临去前，夸赞有佳。隧立志将至味佳肴与众人。

地址：江苏省南京市秦淮区堂子街57号108室

电话：025-86591901

人均消费：87元

开放时间：周一至周日10:30-14:0016:30-21:002019-02-04至2019-02-10休息

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简介：·成立于1996年，堪称“老字号”，名气大食客多。
·快餐店式的装修，干净卫生，价格比高。
·鸭血新鲜、有弹性，粉丝细滑、筋道，汤汁清淡鲜美，还可以加鸭肝、鸭肠，可谓南京一绝。
·这里的汤包也是招牌之一，推荐鲜虾味汤包，皮包馅大，里边真的有虾仁哦。

地址：江苏省南京市鼓楼区湖南路181号

电话：025-83352420

人均消费：人均约14人民币

开放时间：08:00-22:30 周一至周日

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简介：·夫子庙最古老的店面，它以苏式甜点出名。
·桂花夹心小元宵和五色糕团还曾被南京秦淮区风味小吃研究会评为小吃“秦淮八绝”，非常受南京人的喜爱。
·口味偏甜，味道可能不是所有的蜂蜂都喜欢。

地址：江苏省南京市秦淮区贡院西街26号

电话：025-52251232

人均消费：22元

开放时间：周一至周日
08:00-21:00