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怀
孕期间,随着胎
宝宝一天天的长大,
准妈妈的胃部受到挤压,会出现
消化不良的症状,以下3款
美味可以帮助你缓解由此带来的不适——
菠萝鸡炖
原料:鸡炖30克,新鲜菠萝150克(或罐装菠萝2片),青椒1个,红椒半个,橄榄油、白糖、精盐、水淀粉、醋、番茄汁、料酒、蒜片适量。
制作:
先将菠萝冲洗干净、沥干水分切块,青椒、红椒洗净去籽切块;鸡炖用盐擦洗干净,斜切成十字花刀,放入开水中煮3分钟,捞出沥干水分;锅里放入橄榄油烧热,爆香蒜片、鸡炖、
青椒、红椒及菠萝等,加上料酒焖5分钟;再加入用水淀粉、白糖、醋、番茄汁调好的芡汁勾芡,翻炒几下即成。
营养小解:
这道菜肴口味酸酸甜甜,能够促进胃液分泌,是一款帮助消化食物的美味佳肴。
砂仁鲫鱼
原料:
鲫鱼1条,砂仁20克,姜丝、葱丝、酱油、料酒、水淀粉、植物油及精盐等适量。
制作:
先把砂仁洗净、弄碎,再将鲫鱼去鳞及所有内脏,洗净后擦干水分,将砂仁、料酒及精盐等调味料均匀涂于鱼身,上锅隔水蒸12分钟;将锅放在火上,锅里倒入植物油,烧热后爆香
姜丝、葱丝,加上水淀粉勾芡,起锅淋在蒸好的鱼身上,再加上些许酱油即成。
营养小解:
砂仁和鲫鱼搭配在一起,可以促进胃液和消化酶的分泌,因此可以帮助消化食物,而且还有安胎的作用。
琵琶豆腐
材料:新鲜豆腐2块,小油菜500克,虾400克,蛋清1个,橄榄油、蒜汁、姜片、香油、蚝油、淀粉、白糖、料酒、精盐、胡椒粉适量。
制作:
先将豆腐洗净沥干水分,虾去皮、去肠线,并加少许盐略腌制一下,将水分去掉后剁碎,顺着一个方向搅拌均匀,再加入豆腐拌匀;小油菜洗净放在水里汆烫,捞出待用;用多把汤匙并在其上抹油,放入拌好的材料上锅蒸5分钟,成型后用小刀取出;在每个琵琶豆腐上撒上些许淀粉,蘸上蛋清,放在烧开的油锅里炸成微黄色,捞起并沥去油,装入盘中;
热油锅爆香姜片,将其弃去后加用料酒、淀粉、酱油、蒜汁、胡椒粉、香油、蚝油、白糖、盐所勾成的芡汁,煮开后淋在琵琶豆腐上,加上小油菜即成。
营养小解:
这道菜造型独特,口味鲜香,非常易于准妈妈消化吸收,其中富含的大量优质蛋白质,对胎宝宝的发育大有益处。
准妈妈美味“消肿”三大美味食谱
准妈妈水肿了怎么办,吃什么能消肿呢?很多准妈妈从怀孕7个月开始,可能会出现手指疼、手腕疼的情况,最主要原因就是水肿。为了消肿,准妈妈不妨试试食疗的方法。今天,母婴小编就来为您介绍适合准妈妈消肿的3大美味食谱。1.冬瓜草菇食材:新鲜草菇25克,冬瓜3克,料酒,葱花,生姜片,
准妈妈美味水果大餐
蜂蜜水果粥材料:苹果半个、梨半个、蜂蜜1匙、大米100克、枸杞5克做法:1.将粳米熬成粥;2.枸杞洗净,苹果、梨去皮切丁加入粥内,煮开(滚),稍冷即可食用。
准妈妈的美味小点心
孕妈妈们,是不是有时候会觉得很容易饿?明明正餐刚刚吃完,竟然一下子就饿了,消化速度也太快了吧?接下来,小编将会为你介绍几道美食,孕妈妈可以再饿的时候当作零食来品尝哦!准妈妈的美味小点心生菜豆衣卷原料:生菜100克,豆腐皮1张,胡萝卜50
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