咖喱鸡块——降低胆固醇提高免疫
BY：Victoria 2024-07-17 04:50:04 533 ℃
咖喱是大家都非常熟悉的样子食物了，这是吃起来味道非常不错的一种食物，是能让食物的味道会更好，所以我们在烹饪的时候就会经常的用到咖喱了，而咖喱鸡块就是非常不错的一种吃法，那么营养价值会有哪些呢，下面就让我们一起看看咖喱鸡块的情况。
咖喱鸡块的材料
鸡大腿2只、土豆1个、胡萝卜2根、洋葱1个、生姜1小块、大葱葱白1段、盐、糖、生抽、老抽、咖喱1盒、椰浆1罐、高汤1杯。
咖喱鸡块的做法
切块鸡腿肉抓洗至水清，放入大碗中加入生抽、老抽、少许盐、糖腌制。腌鸡的同时，将其它材料准备好：土豆洗净去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块，生姜切末葱切末，洋葱洗净切片备用。煎锅烧热抹上一层薄油，将鸡块排入锅中，中小火煎至肉皮出油，微微焦香金黄，盛出备用。就着锅里煎出的鸡油，将胡萝卜块、土豆块分别下锅煎至表皮焦香盛出。视锅内情况酌情加少许油，将姜末葱末及洋葱碎倒入锅中煸香。将前期处理过的鸡块、胡萝卜块、土豆块回锅，大火翻炒均匀。锅内倒入椰浆1罐、高汤1杯搅匀，中火将锅中材料焖煮至熟软。暂熄火，将咖喱块掰开放入锅中，充分溶解后，开小火炖煮5分钟左右即可，其间需要用锅铲搅动使其挂汁均匀并避免糊底。
咖喱鸡块的食用功效
咖喱鸡块是大家熟悉的一种食物，这是吃起来味道非常不错的一种食物，而且养生效果也是同样不错的，所以在平时很多人都爱吃，首先鸡肉有温中益气，补精添髓之作用。咖喱鸡块适于孕妇冬季食用，特别是口淡乏味时，有醒脾开胃，促进食欲的作用。而且在其中的膳食纤维含量也是非常丰富的，因此就能帮助我们很好的促进肠胃健康，同时对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等，因此是非常健康的一种食物，大家在平时就要多吃。
咖喱鸡块是我们大家爱吃的一种食物，在其中的营养价值是很丰富的，能帮助我们有效的补充营养，特别是可以对肠胃健康会有帮助，同时还可以保护我们的血管健康，还可以很好的增强我们的免疫力，所以大家在平时就可以去多吃了。
咖喱鸡块——降低胆固醇提高免疫
咖喱鸡块的材料鸡大腿2只、土豆1个、胡萝卜2根、洋葱1个、生姜1小块、大葱葱白1段、盐、糖、生抽、老抽、咖喱1盒、椰浆1罐、高汤1杯。咖喱鸡块的做法切块鸡腿肉抓洗至水清，放入大碗中加入生抽、老抽、少许盐、糖腌制。暂熄火，将咖喱块掰开放入锅中，充分溶解后，开小火炖煮5分钟左右即可，其间需要用锅铲搅动使其挂汁均匀并避免糊底。咖喱鸡块适于孕妇冬季食用，特别是口淡乏味时，有醒脾开胃，促进食欲的作用。
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