更新时间:2024-07-14 20:14:53

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缓解胃肠不适的饮食原则

BY:Petunia 2024-07-14 20:14:53 1830 ℃

◆4、选富含b族维生素维生素a维生素c的食品。主食面食为主。

◆5、烹调方法。可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、溜、冷拌等加工食物。

◆6、其他,进食时应心情舒畅细嚼慢咽,以利于消化。根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜。供给细软、粗纤维少的食物。

很多人的胃肠也不是太好,尤其是现在炎热的天气稍微饮食不注意就出现不适,有这方面困扰的人都感觉得很烦恼,对于慢性胃肠不适,主要注意以下几点

◆1、每日进餐定时定量不过饱。若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐。

◆2、避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜韭菜雪菜竹笋及干果类等。化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡浓茶、烈酒、浓肉汤等。

禁忌易产酸食物,如地瓜土豆、过甜点心及糖醋食品等。易产气食物,如生、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等。生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等。坚硬的食物,如腊肉火腿香肠蚌肉等。强烈的调味品,如胡椒粉咖喱粉芥末辣椒油等。

◆3、选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶鸡蛋豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激。同时补充足够热能、蛋白质维生素

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