除了上述原则,添加辅食时还要遵循从一种食物到多种食物的原则。每种食物从开始添加时的少量逐渐增加到所需量时,使宝宝的消化、吸收功能有一个适应过程并稳定下来,一般要经历7-10天。
医学营养学认为:为婴儿(0-1岁)制作的辅食不能加盐,幼儿(1-3岁)辅食中尽量不加盐或者全日用量不超过2克。这是因为盐是由钠和氯两种元素构成的,婴儿肾脏的发育还不成熟,肾小球内细胞多、血管少,因而滤尿面积小、浓缩尿液的能力差,所以肾脏不能排泄过的纳、氯等无机盐,如果宝宝吃盐过早,很容易使肾脏受到伤害。8-10个月后可以适当添加盐分。
同时,宝宝的饭菜尽量不要放糖,糖在肠道中发酵,会使孩子肠胀气、腹泻,大便呈绿色,同时会使孩子产生饱腹感,不爱吃饭,情绪烦燥。8个月后,食物中可少量放糖。
2、捞起放至稍凉,剥壳后取出蛋黄;
3、放入消毒过的宝宝专用碗中,用汤匙压碎成泥;
4、为了宝宝更好吞咽,可加少许温开水,搅拌成均匀的稀泥状再喂食。
给宝宝添加的量应随着宝宝的月龄逐步增加,一始不要喂多,1-2小勺即可,让宝宝逐步适应。
蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪,还能提供维生素A、B1、B2、B6、B2、D、E、H及叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等,并且含有优质的亚油酸,是宝宝脑细胞增长不可缺少的营养物质。
1、小米30g,淘洗干净;
2、汤锅置火上,将洗净的小米的适量清水放入锅中,大火煮沸,再转小火煮25分钟,将粥熬至黏稠即可。
宝宝5个月左右可以开始添加烂粥。宝宝添加辅食可与喂奶时间合并在一起,可先吃饭后吃奶。但是添加辅食的时候,奶量不要减少得太多太快。
2、香蕉去皮后切成小块放入碗中,用勺子背碾压成糊状备用;
3、将香蕉糊放入锅内,加入奶粉和适量温水混合均匀;
4、中火加热,边煮加搅拌,沸腾后改小火,再煮1-2分钟即可。
香蕉含多种营养素,是宝宝很好的营养辅食,此粥不仅能让宝宝强身健体,还能帮助宝宝预防便秘。
2、香蕉去皮后用勺碾成泥;
3、牛奶加入玉米面,边煮边搅拌,煮好后倒入香蕉泥中调匀即可。
4个月左右的宝宝,适合更绵细的口感,可将奶糊用粗一点的筛子过滤一遍,滤不下去的用勺子在筛子底部刮,这样可使奶糊更细腻。
因为宝宝对于食物是很敏感的一小心就可能会造成宝宝辅食过敏,所以妈妈们给宝宝添加辅食要格外小心,而在断奶期给宝宝吃辅食的话,蛋麦糊就是以个不错的选择。辅食蛋麦糊的做法蛋麦糊是一道美食,属于婴儿食谱,主要原料是燕麦片,口味是原本味,工艺是煮。蛋黄泥一直都是中国妈妈喂给宝宝辅食的首选食材,也因此有“第一辅食”的美称。
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