按照我们上述的做法做了香气逼人的黑胡椒牛排之后就搞定了全部吗?当然不是啦!我们还需要美酒、配菜的搭配才能达到营养与气氛的完美结合呢。下面就让我们来看看黑胡椒牛排与什么搭配比较好吧!根据个人口味不同以及场合不同任君选择。
搭配水果蔬菜沙拉是最营养的,青瓜,番茄,苹果,西瓜,菠萝,大白菜全部切丝,放入沙拉酱搅匀即可。
搭配开胃酒是最有气氛的。红粉佳人,蓝色多瑙河这两款酒都不错。
饮料:卡布其诺热咖啡,北海道奶茶,蓝莓果醋,冰酿玫瑰,阿里山冰茶等。
甜点:蓝莓布丁,椰奶布丁(主厨推荐),单球冰淇淋(草莓、巧克力、香草、芒果、香芋)
蘑菇酱的做法:
材料:蘑菇250克、搅打奶油100克、黄油
步骤:
1、把蘑菇切成1厘米左右的厚片。
2、在煎锅里放一大勺黄油,化开后,倒进蘑菇片,小火煎5分钟左右,待水分蒸发后,放入1/4块鸡精,一小勺老抽酱油,少许盐和胡椒粉,炒几下就可以出锅了。
家庭黑胡椒牛排的做法黑胡椒牛排在家里也同样可以做,但很多人都不会做,那么家庭黑胡椒牛排的做法是什么呢?取牛排自然化冻。化冻后两面抹上盐,撒上黑胡椒粉腌制20分钟。准备好辅料。然后用厨房纸吸干牛排表面的水份。芦笋和西兰花焯水后捞出。锅里放入橄榄油烧热,放入牛排干煎。根据个人口感选择,两面煎好后盛出,喜
一、黑胡椒牛排的做法材料:牛排(超市买来片好的牛排)、盐、黑胡椒粉、黄油、蒜蓉、洋葱碎适量做法:1、牛排洗净用厨房纸擦干水分,牛排两满均匀地抹上适量盐和黑椒碎or黑椒粉,腌10—20分钟(腌的时间不要过久,不然牛排会老);牛排抹盐后会渗出水分,煎之前再把水分擦干。2、锅内放少许黄油,烧热,放入牛排大
黑胡椒酱汁的做法大全有些人想吃黑胡椒牛排,此时可以把黑胡椒酱汁做出来淋上去,那么黑胡椒酱汁的做法大全是什么呢?把洋葱切碎,大蒜切碎,空锅大火烧热以后,放入少量的油,等待两三秒,油温不是很高的时候,关到最小火,放入大蒜末,让大蒜末慢慢炸到变软,略微变色就可以了。然后放入洋葱,还是最小火,轻轻小幅度不断
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