![面筋汤的做法 面筋汤的做法](/uploads/images/article/2022/05/31c5e20f09dd3684ada47d243e4645aa.jpg)
面筋汤的做法一:
原料:面粉约300克、木耳丝约30克、火腿少许、绿豆粉丝20克、西红柿两颗、鸡蛋2个、青菜少许、花生少许、盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许
步骤:
1、木耳丝泡发,绿豆粉丝泡发。
2、西红柿洗干净后切片或切块
3、 面粉和成面团,泡水洗成面筋,注意洗面筋的水不要倒掉。
4、火腿切丝
5、花生炒熟后切碎
6、材料除了青菜以外的材料丢锅里煮
7、开了之后把洗面筋留下来的面水到进去,煮开成半透明粘稠状,再把青菜丢进去煮,煮开之后把蛋花打进去。香喷喷而且营养丰富的面筋汤就完成!
注意:
洗面筋洗出来的水不要倒掉了。花生可以炒的略略焦一点,在汤里煮的会很香。
面筋汤的做法二:
原料:面粉300克、花生10颗、蘑菇10个、豆腐皮小许、玉米一根、木耳30克、西红杮一个大的 、鸡蛋两个、香菜两棵、香油小许 、盐小许
步骤:
1、和面,洗岀面筋。
2、蘑菇对半切,西红柿切成小块,玉米掰成玉米粒,木耳切丝,花生弄碎。
3、起火爆香葱姜花生碎。
4、加西红杮和蘑菇。
5、把洗面筋的水按稀稠适量加入锅中烧开。
6、开锅放入面筋,打蛋花,香菜末,加点香油。
7、按自己喜欢放醋,胡椒粉或者盐。
面筋汤的做法
面筋汤的做法一:原料:面粉约300克、木耳丝约30克、火腿少许、绿豆粉丝20克、西红柿两颗、鸡蛋2个、青菜少许、花生少许、盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许步骤:1、木耳丝泡发,绿豆粉丝泡发。面筋汤的做法二:原料:面粉300克、花生10颗、蘑菇10个、豆腐皮小许、玉米一根、木耳30克、西红杮一个大的、鸡蛋两个、香菜两棵、香油小许、盐小许步骤:1、和面,洗岀面筋。
面筋汤的经典做法
一道经典的面筋汤可以让人胃口大开,面筋汤不同于北方的疙瘩汤,面筋汤的味道非常的浓郁,而且面筋非常的有嚼劲,吃起来别有一番滋味,在北方的家庭几乎都会制作面筋汤,下面就为大家介绍一种面筋汤的经典做法吧。面筋汤是淮北地区的特色家常饭,几乎家家都会做,但是现在的年轻人会做的很少了。
鳝鱼面筋汤的做法
鳝鱼是许多人喜欢的食物,而面筋则承载了不少家乡的味道,鳝鱼面筋汤就是这样一道家乡菜肴,用鲜美可口的鳝鱼和面筋烹制出美味的汤品,满足着人们的食欲和胃口,那么面筋鳝鱼汤是怎么做的呢?
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