![炒乌鸡的营养价值 炒乌鸡的营养价值](/uploads/images/article/2022/05/fabd2eca8af520e6ba18bcc423ed8bf6.jpg)
说到乌鸡,相信很多人都吃过,乌鸡的肉质较普通的鸡肉来说,更加的细嫩,口感也更佳的香醇,虽然乌鸡的价格较之普通的鸡来说偏贵一点,但是这都不是事儿,有钱就是任性!况且买乌鸡回来吃,可是物有所值的,因为乌鸡的营养价值可比普通的鸡肉高多了!
Q
:炒乌鸡的营养价值有哪些?
A
:
别看乌鸡的全身通黑,看起来长得不咋地,但是其中的营养价值可是其他的鸡所不能比的。乌鸡内含丰富的
黑色素,
蛋白质,B族
维生素等18种
氨基酸和18种
微量元素,其中
烟酸、
维生素E、
磷、
铁、
钾、
钠的含量均高于普通鸡肉,
胆固醇和
脂肪含量却很低,乌鸡的
血清总
蛋白和球
蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含
氨基酸高于普通鸡,而且含
铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的
滋补品。
妈网小碎语:
看了上面对于炒乌鸡的营养价值的具体分析之后,大家对于乌鸡的认识是不是又有了一个新的高度了呀!看来,不仅是在看人方面不要“以貌取人”,在吃的方面也要遵循这个更不不变的真理哦!
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