怀孕早期的膳食

据报道，孕妇的营养状况对新生儿的死亡率、婴儿的体格与智力发育有极大的影响。孕妇营养不良，可引起宫内胎儿生长发育滞缓，出生体重低，甚至可诱发流产。同时，可影响脑组织的增殖、分化，使神经细胞数减少，引起脑发育落后，智力发育迟缓。因此，妊娠期问科学合理地安排孕妇的饮食营养是十分重要的。根据科学研究表明，怀孕l~3个月的孕早期，胎儿虽然发育快，但其体积增长相对小得多，体重在孕足3个月时也不过20克。而且，妇女在意识到自己怀孕之后，一般都会减少自己的体力活动。此外，由于体内一系列的变化，主要是妇女雌激素和孕激素分泌的增多，体内的合成代谢增加，吸收营养素的效率较前提高，排出的营养素比例则相对减少。所以孕早期机体对热能和营养素的要求主要表现在营养的质量上。膳食摄入量不增加的孕妇，要努力改善自己膳食的质量。比如，要适当增加优质蛋白质的摄取量，每天可适当多吃1～2个鸡蛋，或者喝一杯牛奶(300一500毫升)。平时要多吃几次鱼和肉，注意多吃绿色蔬菜和水果。对那些体力活动并未减少的孕妇，其膳食应当在保证饮食质量的同时，稍增加主食的摄入量，比如每天增加50—100克米饭或面粉。孕早期的妇女应适当多吃一些海味、紫菜，以提供一些碘。鱼虾也应多吃一些，以补充钙、锌元素的不足。并尽量做一些户外活动，以便接受一些阳光照射，保证体内得到足够的维生素D。由于内分泌和精神因素的影响，孕妇往往有不同程度的恶心、呕吐、厌食、偏食等表现。对于早孕反应较轻的孕妇，一般不必治疗。当影响进食时，可少量服用一些维生素B类药物。若孕妇以晨起呕吐为主，可在起床之前吃一点东西，如几块饼干、一点馒头，或者喝几口水。对于呕吐较严重� ��孕妇，应给以特殊的照顾。因为呕吐后可使食物的摄入量减少，若孕妇孕前身体健康，那么，对胎儿的影响较小；如孕前身体虚弱，呕吐则可能会给胎儿带来严重影响。对于这些孕妇，膳食应注意在色、香、味上下功夫，以刺激食欲。由于油腻食物抑制食欲，此期的食物应清淡些，宜少量多餐，争取不要减少食物摄入量。有时，呕吐后可再吃一些食物。一般午饭后恶心呕吐减少，故可在午餐中多吃些。吃好些。饭后最好休息一下。如有条件的话，要多选择一些孕妇喜欢的食品。当然，十分剧烈的呕吐，在饮食治疗无效后，也可在医生的指导下适当补液。由于孕早期胎儿生长发育所需要的营养素都在膳食中获得。所以可以适当增加一些营养剂。但任何营养剂过量食用，如过量服用铁，维生素A、C、D等都可能产生有害的作用，应予注意。