柿子和桔子的营养价值
BY：大叔18岁 2024-07-16 21:02:05 1005 ℃
柿子和桔子的营养价值都很高，在我国东北地区，山上都会种植一大片的柿子。等到秋冬柿子成熟的季节，人们都喜欢把柿子当成饭后甜品或者制成柿子饼食用。在寒冬吃柿子别有一番风味。而冬天同样是桔子味道最好的季节，酸酸甜甜的桔子让人吃多少都不会觉得多。
柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖等糖份，比一般的水果高出1至2倍，除此之外，柿子还含有蛋白质以及各种维生素，以及碘、钙、磷、铁等人体日常所需的各种微量元素。因为柿子营养丰富，许多人还会把柿子当做主食食用。新鲜的柿子含碘量很高，能够有效地防治甲状腺肿大，补充所需的碘的摄入量。但是要注意的是，柿子不可以和同样含碘量高的海带一起食用，会生成不溶性物质或胃结石，导致胃肠道不适。
而桔子含有很高的钾元素，能有效地结合体内过剩的钠离子并排出体外，以达到降低血压的功效。因为富含钾元素，因此桔子深受动脉硬化患者的欢迎，是天然的保健食品。每天喝定量的桔子汁，还可以改善高胆固醇，有效促进血脂代谢，有益于身心健康。
柿子和桔子的副作用
但是，凡事都有正反面，那柿子和桔子的副作用又有哪些呢？柿子中含有大量的鞣酸，而这种物质大多数是集中在柿子皮，尽管食用柿子的时候已经经过人工脱涩，但也不可能将鞣酸全部脱去。
柿子和桔子能一起吃吗
柿子和桔子能一起吃吗柿子和桔子不宜同吃。柿子和桔子的食用方法柿子是秋天丰收的标志。连柿子皮一起吃下去会更容易形成胃柿石。
柿子和桔子的食用方法
柿子是秋天丰收的标志。山上红彤彤的一片柿子林，一到秋天，非常壮观。而柿子的吃法也是比较多的，但最重要的一点是，一般来说，我国的柿子都是涩柿，不能自然脱涩，需要经过人工脱涩之后才能食用。桔子更是全身上下都是宝。桔子皮可以晒干后用药，有消除喉咙肿痛，消炎祛暑的功效；桔子肉既可以先吃，也可以榨汁
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