饮食黑白配安度寒燥秋
BY：Rayna 2024-07-18 00:39:33 1682 ℃
甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于大便干结、反胃呕吐、虚热咳嗽等病症有一定的疗效。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适合有内热的人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、大便燥结症较为适宜。
医师刘育科同时指出百合、薏米可以补益肺气。对于有肺气阴虚证象的人，可用百合、薏米仁、淮山药、蜂蜜等补益肺气。核桃仁、芡实、瘦肉类、蛋类、乳类等食物可以滋养肺阴。如伤及胃津、肝肾阴气时，可用芝麻、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海参、鸡肉等分别滋养胃阴及肝、肾阴。
秋补佳品当属芡实
芡实是一种“补而不峻”、“防燥不腻”的秋补佳品，分生用和炒用两种。生芡实以补肾涩精为主，而炒芡实以健脾开胃为主。秋季使用芡实进补，最简单的是制作芡实糊将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，取50-100克粉末冲开水调服。随自己爱好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。
秋季的天气变化往往会使人措手不及，冷暖变化不规律使各种疾病多发，最常见的有中风、支气管炎、哮喘、胃病、咳嗽复发等等。其主要原因是人体受冷空气刺激，导致交感神经兴奋，血压升高，促进了血栓的形成，同时，血液中的组氨酸增多、胃酸分泌增加、胃肠发生痉挛性收缩以及气候干燥所致。
张蓉认为，入秋以后，人们应科学安排衣食住行，安全度过“多事之秋”。
黑白木耳养肺润燥
“燥”是秋季气候的主要特点。秋燥消耗津液，并从口鼻先行入肺。如果不及时化解，会出现口干口渴、食欲不振、尿少便秘、体重下降、皮肤干燥等现象。因此，中医认为我们在日常的生活饮食中就要注意养肺润燥。
张蓉指出秋季五脏属肺，因此正常体质者秋季一般应以养肺平补为宜。黑、白木耳可以养肺，平补可选择黑木耳、白木耳、银杏、花生、无花果、万寿果、乌梅等。
冬季时节饮食讲究“黑白配”饮食之道
人们在冬季由于天气寒冷等原因，身体抵抗力会有所下降，因此冬季冬季饮食要讲究黑白配，所谓的黑白配就是要多吃一些白色食物如：银耳百合等，还要多吃一些黑色食物，如：木耳，黑豆等，这样对于冬季养生是十分有好处的，为什么这么说呢?下面大厨艺小编就来为
保持完美身材平衡饮食黑白配饮食
想要保持完美身材，膳食平衡绝不能少。平衡的膳食是指每天在合理的时间间隔内摄取健康食品，并不意味着可以在晚上吃比萨、冰淇淋之类的垃圾食品来“平衡”白天所吃的健康食品。但对于大多数人来说，随着太阳下山，他们的意志力也就跟着下降了。白天，他们可以以瘦身的坚定信念维持合理的饮食习惯，但夜晚的来临往往标志着一
防秋燥，有饮食“黑白配”
中国人民解放军第二炮兵总医院中医科主任张蓉博士认为，入秋以后，人们应科学安排衣食住行，安全度过“多事之秋”。秋燥消耗津液，并从口鼻先行入肺。如果不及时化解，会出现口干口渴、食欲不振、尿少便秘、体重下降、皮肤干燥等现象。因此，中医认为我们在日常的生活饮食中就要注意养肺润燥。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适合有内热的人食用。
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