在以前我提到
准妈妈在
孕期要多吃
板栗和
花生,那么,
准妈妈也要多吃一些
蔬菜,而
菠菜是准妈妈应多吃的蔬菜中的一种。
菠菜又叫
波斯菜,特点是柔嫩味美、营养丰富,
食药兼优,菠菜中不仅含有
蛋白质、
碳水化合物、
胡萝卜素和多种
维生素,还含有
钙、
磷、
铁等
矿物质。在平时多吃蔬菜是有很多好处的:1.可以
通肠导便,防治
痔疮。2.可以保持人体
健康、增强抗病能力。3.可以促进人体新陈代谢,
延缓衰老。在平时多吃蔬菜都有这么大的好处,对于准妈妈来说,多吃蔬菜的好处更大。菠菜中含有的丰富
叶酸,准妈妈
多食用有利于
宝宝大
脑神经的
发育,可以防止宝宝患上
神经系统畸形疾病,而且菠菜含有的大量B族
维生素,可以防止准妈妈盆腔感染、
失眠等孕期常见并发症。准妈妈可以把菠菜拌着吃,把菠菜放在沸
水中烫3分钟,捞出后用
麻油调拌,这道菜叫做“
麻油拌菠菜”,这道菜因为非常清口,所以也特别适合孕早、中、晚的准妈妈食用。需要准妈妈注意的是,虽然菠菜的好处很多,但是,也不要天天吃、顿顿吃,这是因为菠菜含有
草酸比较多,草酸会干扰人体对铁、
锌等
微量元素的吸收,有可能会影响准妈妈及宝宝的健康。所以,在食用菠菜时要
科学处理、科学对待:一定先用
开水烫一段时间,把其中的草酸破坏掉,这样才能安全。下面我给介绍一种适合各位准妈妈在孕1-3个月适用的菠菜
食谱,菜名叫做“
鸡肉烩菠菜”。第一、材料
鸡胸肉100克,菠菜200克,水发
粉丝50克,
海米15克,蒜10克,
枸杞3克。第二、原料
花生油、
盐、
芝麻酱少许。第三、做法1、将
鸡胸肉切成丝,把菠菜洗干净切成段,把
海米用开
水泡透,蒜切成片,
枸杞泡透。2.在炒锅内放油,等油热后放入蒜片、鸡丝炒出香味后,加入适
量
清汤,再放入海米、枸杞烧开。3.烧开后,再加入菠菜、
粉丝,然后,再放入盐、
芝麻酱,用中火煮透就可以了。做这道菜时,需要准妈妈注意的是,发粉丝时一定要使用温水,不要发的太过,菠菜在下锅前必须先放入开水中焯一下,这样在菠菜中的大部分草酸就会被破坏,这样吃起来也就比较安全。(文:徐素珍)
孕妇食谱大全_孕早期中期和晚期的饮食大攻略
一、怀孕早期食谱准妈妈一定对孕期饮食烦恼,孕早期吃什么?晚期吃什么?都是头疼的问题,我索罗了一些孕妇食谱,希望对准妈妈们有用哦!孕妇食谱之孕早期饮食:可以补充多种维生素和适量叶酸。50天左右的婴儿胚芽约为花生般大小,在孕早期应象准备期一样,通过补充叶酸来预防神经管畸形。但不宜过量,否
孕早期至孕晚期孕期营养食谱(孕期一周食谱)
为了让准妈妈全面均衡地摄入营养,拟订食谱就显得较为重要。因为这不仅要考虑到不同食物的营养构成不同,更要考虑到原料的购买,同时还要顾及胎龄、季节以及准妈妈的某些特殊需要和嗜好。鉴于现在多为职业女性,因此一般以一周为单位制订食谱,即可保证准妈妈
孕期怎么饮食,孕期食谱大全,孕妇的孕期食谱
二、适合孕妇的营养食谱1、肉丝炒莴笋。
Hash:4f251d7dd49705ca2d8060415a3b4fd89b940b95
标签:
孕期食谱
孕期
菠菜
食谱
科学
【声明】本文由用户Adelle发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。