毛豆也叫做青豆、黄豆,可在成熟之后炒菜用,可在豆子晒干之后榨汁,制成各种豆制品,现在很多家庭将毛豆提上了餐桌,做成各种菜,毛豆含有丰富的植物蛋白、维生素、矿物质、膳食纤维,那么毛豆如何食用最好呢?下面就跟随小编一起学习一下吧!
毛豆含有丰富的蛋白质,并且蛋白质的质量非常高,堪比肉、蛋中的蛋白质,且易被人体吸收,是植物中唯一含有完全蛋白质的食物。毛豆含有的脂肪高,但是其含有的脂肪大多是属于不饱和脂肪酸,是人体必需的物质,并且这种脂肪能降低人体的甘油三酯和胆固醇,人体食用非常有益!毛豆中含有一种特殊的物质黄酮类化合物,这种物质能有效缓解骨质疏松以及女性更年期。
2、将锅烧热,加油,放入毛豆煸炒,加入调料炒制毛豆上色,加入萝卜炒熟即可。
食用功效:毛豆营养价值丰富,萝卜富含营养,这样吃毛豆真是营养又健康。
将毛豆清洗干净去除豆荚,将各种新鲜蔬菜清洗干净,和毛豆一起下锅煮,加入调味料,煮熟之后即可食用。
食用功效:在干冷的冬季,吃一盘这样美味的毛豆,真的是营养丰富。
以上就是今天小编为大家介绍的关于毛豆如何食用的内容,通过上文的介绍,大家知道如何食用毛豆将营养吸收更好吗?赶紧试试上文小编教大家的这几种方法吧,健康美味就在此了,你还在等啥,赶紧尝试一下吧,相信聪明的你一学就会哦!
一、蒸出来的更健康1.【凉拌蒸茄子】茄子(紫皮,长)3根小葱1根香油适量酱油1/2勺食盐1茶匙白糖1/2茶匙1、材料:长茄子2、茄子去蒂洗净入蒸锅,隔水蒸10分钟左右。(茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份,筷子能轻易戳穿即表示蒸熟了。)3、蒸
如何安排一周健康减肥食谱减肥还是要健康点才好,那么如何安排一周健康减肥食谱呢?早餐:牛奶燕麦粥,坚果几颗,苹果一个。餐点:红枣几颗,酸奶一杯。午餐:红豆饭一碗,牛肉丝炒洋葱丝胡萝卜丝一些,凉拌芹菜豆芽一些。餐点:橘子一个。晚餐:玉米南瓜粥一碗,紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份,蒜蓉空心菜一些。还有早餐:山药薏米
一、一周健康瘦身早餐食谱一、豆浆餐材料:豆浆豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。Tips:这款
Hash:1b8021b194d0e176380da1cca2fed42080662bde
【声明】本文由用户Bena发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。