蛤蜊是贝类食材的一种,价格便宜,肉香味美,是不错的养生食材类型,而且是海鲜中食用率比较高的一种,可以清蒸,或者是炒着吃,做汤都是可以的,今天介绍一道很特别的泰式炒蛤蜊的制作方法,它可以有滋阴润燥的作用,来看看泰式炒蛤蜊的制作。
泰式炒蛤蜊
食疗功效:促进食欲、滋阴润燥、温脾暖胃
营养价值:蛋白质、维生素A、E、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、牛磺酸
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:体质虚弱者适量食用
泰式炒蛤蜊所需材料
主要食材蛤蜊、蒜、姜、淀粉、辣椒酱、茄汁、咖喱粉
泰式炒蛤蜊的做法
1、蛤蜊洗净;蒜去皮剁蓉;姜洗净切末。
2、锅里的水烧开以后,放入蛤蜊煮开,然后捞出来备用。
3、油烧热,放入蒜蓉、姜末爆香,放入蛤蜊,调入辣椒酱、茄汁、咖喱粉炒匀,用淀粉勾芡即可。
泰式炒蛤蜊的功效与作用
蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃、抗癌防癌的功效。生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效,可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。生姜具有驱寒的作用,蛤蜊可以滋阴润燥,具有利尿消肿的功效。这些食物相互搭配的话,可以有促进食欲,滋阴润燥的功效,对于利尿消肿来说起到了很好的效果,可以经常吃这样的养生食谱。
泰式炒蛤蜊是一道味道好,营养物质高的食谱,它可以有促进食欲的作用,对于滋补气血,滋阴润燥来说起到了很好的作用和效果,而且也可以驱寒,对于出现的风寒,胃寒呕吐的问题都可以起到保健的效果,这样的养生食谱可以试试。
滋阴润燥汤,吃那些水果可以滋阴润燥
一、滋阴润燥的汤有哪些1,秋季养生汤之太子参百合汤材料:太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉250克(那天没看到有好的肉,于是用400克带肉扇骨代替了)水1000毫升【注:素食者不加肉,改为加甜玉米两根即可】所有材料放快速煲里,用老火汤档煲2个半小时即可用明火熬汤的可把材料放进砂锅了,大
秋季滋阴润燥吃什么好?滋阴润燥的食物有哪些
秋燥的危害是非常大的,因此只有知道吃什么滋阴润燥才能免受秋燥的伤害。很多人在面对秋燥时都会选择喝水,但是喝完之后却依然难逃秋燥的侵袭。专家指出,防秋燥最好的方法便是饮食调理,只有多吃一些滋阴润燥的食物才能从根本上抗秋燥。老年人秋季可适当饮用菊花茶,达到祛火润肺的保养目的。
滋阴的食物 6款中医药膳让你滋阴润燥
现在社会大多数人的工作,都是长期坐在办公室办公。这样会让你的血液不循环,导致你的身体素质下降。那滋阴的食物又有哪一些呢?今天就让小编给大家普及一下相关滋阴的食物和知识。鲜百合50g(干品30g),杏仁10g去皮,打碎,与粳米50g同
Hash:5a28cd0a2d9220386167aed40481296507a345cb
标签:
滋阴润燥
滋阴
蛤蜊
暖胃
润燥
【声明】本文由用户Isabella发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。