中老年人必需的六大营养物质
BY：Rebecca 2024-08-16 23:40:50 417 ℃
一、蛋白质
蛋白质中老年人的合成代谢开始明显减少，因此，要适当多吃一些富含蛋白质的食品。但也不能吃得太多，否则代谢后的有毒产物不能及时排 出体外，反而会影响身体健康。所以，老年人蛋白质的摄入量一定要适量，既不能少，也不宜过多。可按每日每千克体重供应蛋白质 1~1.5克。
二、脂肪
脂肪中老年人的胰脂肪酶分泌逐渐减少，对脂肪的消化能力也日益减弱，因此，应当摄入脂肪，适量地吃一些植物油。每人每日供应20~30克 。
三、糖类
糖类研究表明，中老年人对糖分的适应能力减弱，对糖类（淀粉类食物）的需要量是很严格的。糖类（谷类粮食）占每天总热量的60%~70%， 为200~400克。水果和蜂蜜中的果糖既容易消化吸收，又不容易在体内转化为脂肪，堪称中老年人的理想糖源。
四、维生素
维生素和纤维素中老年人由于吸收不良或排泄增加等原因，往往存在维生素缺乏的现象。因此，应该注意摄取维生素A、B1、B2、C和E。纤维素具有通便、防癌、降低血脂、血糖的作用。每人每日需纤维素30~40克。
五、无机盐
无机盐和微量元素中老年人应该注意适量补充无机盐和微量元素，如钙、磷、铁、镁、钾、锌、硒、碘等。上述营养素广泛存在于自然界的蔬菜水果及海产品中。若每人每日吃蔬菜400~500克，水果200~300克，基本上可满足维生素、纤维素、无机盐和微量元素的需求。
六、水
水中老年人的饮水量要根据自身的需要而定，每人每日需饮水1200~2500毫升。
中老年人要补钙_如何正确补钙
一、中老年人补钙和重要一般36岁以后钙质就慢慢流失了，所以中老年人都是需要补钙的，如果不科学补钙，便会处于钙缺乏状态，长期如此会给老人带来很多疾病，如骨质疏松、腰酸背题痛、驼背、关节痛等，中老年人即使有吃含钙的食物，但因中老年人的肠道吸收能力下降而不能吸收足够量的钙，所以老年人一定要适当补充
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中老年人需要补钙_老年人补钙要远离三个误区
一、老年人是否需要经常补钙一般来说，钙的缺乏是骨质疏松被公认的因素。但成人通常36岁以后钙质就会慢慢流失了，而老年人即使有吃含钙的食物，但因其肠道吸收能力下降而不能吸收足够量的钙，所以老年人一定要适当补充额外的钙剂才能满足人体对钙营养的需要。目前有许多老人因为害怕骨质疏松，因而盲目补钙
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