中国最受欢迎的十大美食排行榜

中国一直被称为“大国”，国土面积很大。中国的美食数不胜数。俗话说“水土一方养一方”，每一方都有自己独特的水土佳肴。中国十大最受欢迎的食物名单出来了。让我们一起揭开秘密。

01、兰州拉面

被称为“中国第一面”的兰州拉面，被认为是许多游客去兰州必尝的美食之一。以“清汤、烂肉喷鼻、挂面”和“一清二白、三红四绿黄武”、一清(唐庆)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(喷鼻、蒜苗绿)、黄武(挂面黄亮)等被中国烹饪协会评为三大怪味闻名全国

02、海说神聊京烤鸭

说到“烤鸭”，印在师傅脑子里的第一句话肯定是“海谈北京烤鸭”。家里用的材料有：优质肉鸭，海谈北京鸭，柴火炭火烤，色泽红润，肉肥而不腻，外酥内嫩。海说，烤鸭皮脆肉清，口感好，胃也很好。还有三种吃法：鸭皮蘸白糖吃；把葱条、黄瓜条、萝卜条、甜面酱、烤鸭一路卷在一个莲糕里吃；将鸭片蘸上大蒜和甜面酱。被誉为“全国干支”。

03、四川暖锅

四川暖壶体现了中国烹饪的包容性。配料方面，被誉为“浓味重油”。鲜香可口，构造致密，口胃公用。吃温锅时，一般要先放菜，但要注意汤汁，去掉；其次，调料可以根据日常普通的口胃搭配。当然，不能吃辣的人在选择锅底的时候可以选择涮锅；最后，很多人吃暖壶都觉得油腻。因此，他们可以提前准备一杯茶或一些生水果，以刺激食欲，消化食物，并去除油脂。

04、重庆小面

从光荣的角度来看，红汤应红而亮，清汤应为乳白色或淡黄色；从嘴和胃的角度来看，红汤味道辛辣明亮；清汤要咸，要好吃，要宜人喷鼻。还要注意吃饭的最佳时间，就是从面条到炒菜到吃饭，不超过两分钟。同时也要注意，吃面条的时候一定不要忘了放榨菜、豆芽、花生、白芝麻作为必备的调料，但也不要把这些调料打得太细。

05、武汉热干面

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热干面不同于凉面和汤面。面条提前煮熟，过凉上油，然后撒上芝麻酱、喷鼻油、喷鼻醋、辣椒油、五喷鼻酱菜等食材。比较有特色，增加了多种口胃。吃的时候面条很细很滑很有棱纹，酱料很浓很好吃。它是黄色和油性的，味道鲜美，有一种非常清爽的辛辣味道。

06、宁波汤圆

如果一家人用黑芝麻、猪脂油和一点白糖做馅，外面搓糯米粉做丸子，煮着吃起来又甜又逗。

07、广西桂林米粉

桂林米粉味道真的很好吃，粉很浓，汤很浓，很鼻音，味道很棒。另外，加点凉笋也很好吃。

08、宁夏手抓羊肉

很多人吃羊肉，会觉得有一种无法逃避的味道。当然这是羊有的。然而，这种羊肉很好地去除了羊肉的味道。

09、西安羊肉泡馍

其烹调致密，食材厚重醇厚，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，鼻溢，食欲诱人，回味无穷。

10、糊辣汤

其特点是汤味浓郁，汤色优美，汤汁粘稠，喷鼻香辣可口，非常适合其他早餐餐点。如今，它已经成为河南、陕西等邻近省份最受欢迎的小吃之一。