冬天大家都喜欢一家人坐在一起吃火锅,一锅的肉类、蛋白质、还有菜吃起来特别容易发胖。其实吃火锅也有小窍门,让你怎么吃都不会发胖,下面大厨艺小编就要告诉大家火锅应该怎么吃才不胖,让大家在寒冷的冬季尽情的吃火锅,让你享受美味的同时也不会担心体重问题,一起来学习吧。
蔬菜类
蔬菜,建议各位MM在吃火锅的时候多次点青菜,毕竟青菜的卡里路不高而且多次有排毒的功效,吃罢了热气的火锅,配点凉性的蔬菜还是对身体有益处的。
白菜,也是植物纤维比较丰富的蔬菜之一,天气转凉后白菜糖分较足,口感很好,而且现在白菜不是很凉,吃了对身体很有益处。用作火锅青菜,吸足了汤水,吃起来鲜嫩可口。
凉瓜,凉瓜不仅可以在夏天吃,对于天凉的火锅来说也是不可多得的配菜。与热气的火锅搭配在一起,即可凉血解毒,也可以在饱餐一顿时减减肥。
菠菜,是一种养颜佳品,含有丰富的铁和胡萝卜素,也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。菠菜含有蛋白质,每0.5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。
冬季吃火锅注意好吃法,要不然肥肉就悄然在你身上滋长了,选择蔬菜涮着吃才会更健康!
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