鱿鱼真是高热量食物吗？
BY：Valentina 2024-08-15 16:10:46 742 ℃
鱿鱼作为一种美食，历来深受人们的喜爱。什么炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等，甚至在街头的烧烤摊上，烤鱿鱼也是最受欢迎的烧烤品种之一。
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。
鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
但是，你知道吗，每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的7.7倍、猪瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。
所以，鱿鱼虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
尿酸高可以吃鱿鱼吗？鱿鱼的热量高吗？
鱿鱼的热量不算很高。鱿鱼含有较高含量的牛磺酸。鱿鱼的营养价道值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成专分，且含量极高。
章鱼和鱿鱼哪个热量高
章鱼的热量和减肥功效别名：八角鱼、八爪鱼热量：135大卡分类：鱼虾蟹贝，其它水产类鱿鱼（水浸）的热量和减肥功效热量：75大卡分类：鱼虾蟹贝，其它水产类乌贼（鲜）的热量和减肥功效别名：枪乌贼、柔鱼、竹快子、小管仔热量：84大卡分类：鱼虾蟹贝，其它水产类都可适量食用，什么食物过量都会对身体造成伤害
鱿鱼营养高热量低
但是总是有人认为鱿鱼的热量是很高的，但是其实营养的角度上看鱿鱼的热量含量其实很低的。鱿鱼是海鲜类产品，是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、带鱼的11倍。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
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