秋季孕妇吃柚子的宜忌大调查

秋季孕妇吃柚子的宜忌大调查

　　怀孕期间的孕妇能吃柚子，但不能太贪，柚子一天只能吃1/4个。最好不要多吃，因为有部分怀孕女性在吃了柚子之后出现了便秘的问题。

孕妇吃柚子的好处及注意事项

　　对准妈妈的好处：柚子补血功效很是明显，可预防妊娠期贫血，准妈妈适量吃能补充维生素、胡萝卜素等多种营养元素，亦能增强体质。

　　对胎儿的好处：柚子非常值得推荐给孕妇食用，丰富的钙质和磷元素，对腹中孩子的骨骼、神经发育极为有利，而天然的叶酸则利于胎儿的正常发育。

　　虽然孕妇吃柚子有许多好处，但是也要注意以下几点：

　　1、柚子性寒，身体虚寒的孕妇不宜多吃。

　　2、高血压的孕妇不宜吃柚子，特别是葡萄柚。

　　3、如果孕妇在服药期间也不要食用柚子，以免药物过量。

　　4、太苦的柚子不宜吃。

怎样挑好吃的柚子

　　柚子不仅酸甜可口，具有丰富的营养元素，还兼具祛火功能，长期食用还能起到减肥、降压的作用。我们平时选购柚子时，要从表皮、颜色、形状、重量等多方面选择，以免买到不好吃的柚子。

　　1、表皮细腻光滑的柚子比较好吃，柚子的表皮如果比较粗糙、太黄，可能是因为放置时间较长或者生长得不好，表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好，汁多味甜。

　　2、表皮薄的柚子好吃，用刀子切开柚子，如果皮比较厚说明不会太好吃，好吃的柚子一般皮比较薄。或者用手按下表皮，如果较硬说明皮薄，较软说明皮厚。

　　3、较重的柚子含水分较多，所以比较好吃，同样大小的柚子，先用右手掂量下，再掂量第二个，注意不要同时使用左右手比较，因为左右手的感觉不同。

　　4、上尖下宽的柚子比较好吃，如果上面的颈部比较长，则说明肉少皮多，最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。

　　5、水分多的柚子好吃，可切开柚子，查看柚子果肉水分，如果柚子果肉较干，吃起来会硬、涩，缺少甜味。

　注意事项：

　　1、柚子切开之后不宜放置过久，否则会造成果肉水分流失，失去原有的滋味。

　　2、切开柚子，如果没有吃完，最好用柚子皮盖上，或者用保鲜膜包起来。

　　3、吃柚子的同时不能吃降压药。

　　柚子除了单纯以水果的方式食用，还可以变成一道美食哦，今天就给大家带来了几款美味的柚子料理，给营养补充加分！

　一、蜂蜜柚子茶

　　蜂蜜柚子茶的味道酸甜可口，饭前饮用可以有效的降低食量并且抑制脂肪生成，平时饮用也能达到排毒瘦身的目的。把柚子皮剥掉，柚子肉掰成小块放入盘中备用。柚子皮切成细丝，放入盐水中腌制一个小时左右，接着用清水冲洗，然后放入锅内熬煮十分钟，去除苦涩的味道。接着把柚子肉、柚子皮和适量的冰糖一同放入过内加清水熬煮一个小时，趁热饮用或者放入冰箱冷藏后饮用都非常适合。

二、柠檬柚子排骨

　　这道菜非常的美味可口，能够为我们提供足够的营养和饱足感，而且香柠和柚子都是减脂刮油的水果，食用适量的话完全不必担心发胖的问题。排骨洗净，放入沸水中焯一下，把浮末撇出。另起锅，装新水和姜片把排骨煮炖四十分钟，捞出后沥干水分。平底锅中放两勺橄榄油，烧热后把柠檬片放入里面煎至脱水，然后把排骨放入翻炒。倒入适量的清水和生抽，煮至水分收干。再次起锅，加入一勺橄榄油和适量的柚子酱，然后把排骨倒入，全身裹上柚子酱变酥脆为止。