更新时间:2024-06-02 23:02:27

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葛根粉的作用与功效-葛根粉怎么吃

BY:Sela 2024-06-02 23:02:27 3570 ℃

葛根粉,也称葛粉,葛根淀粉葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质氨基酸、糖、和人体必需的矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。

葛根粉的作用与功效

葛粉饮用广,以肝、肾、心组织中含量最高,特别对老人及幼尤宜。在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。葛根淀粉曾是贡品,有食用、药用、特殊工业用三方面的用途,葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用,其临床应用显示出速效和高效的难得特色。葛粉不但有独特诱人的风味,其口感和食疗价值也是上乘。特别是当今环境污染化学污染,甚至是空气污染,在普遍受污染的情况下,人们崇尚纯天然、安全、有效,有特殊健康作用的食品是世界潮流。葛粉所含有的黄酮类物质,被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》,有清除体内垃圾的功能,经常食用葛粉的人,能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。目前市场上生产葛根粉的厂家很多,质量参差不齐。

葛根粉的食用方法

1、凉拌葛粉

原料:葛粉25g,糖50g,花生仁芝麻适量。

制法:

(1)将葛粉25g用冷调湿,冲入250g沸水搅匀。

(2)拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖,调匀即成。

2、葛粉粥

原料:葛粉200g,米300g,皮蛋2—3个。

制法:

(1)先将米洗净,煮粥,成粥状时加入葛粉用温火煮。

(2)煮好后调匀,加入切碎的皮蛋调匀即成。

3、葛粉炒肉

原料:葛粉25g,精肉200g,味精辣椒适量,食用油100g,适量。

制法:

(1)用等量的水将葛粉调湿,将肉切成丝。

(2)锅置旺火上,将油烧开,倒入调湿的葛粉,煎成薄片起锅,切成条状。

(3)锅置旺火上,将油烧开,爆炒肉丝,加入切好的葛粉块及味精、盐、辣椒,调匀装盘而成。

食用葛根粉的禁忌

服用期间忌食用刺激性食物,如:酒、可乐咖啡浓茶、辣椒、生姜大蒜韭菜狗肉羊肉香菜芹菜等辛辣温热的食品。(会影响服用效果)经期可以不必停服 。多补充豆制品奶制品青椒、蕃茄、红萝卜猪尾巴猪蹄马铃薯红枣以及花生等坚果类,有空多做扩胸运动,配合适量的胸部按摩,坚持服用一定会达到你满意的效果。

葛根粉的功效与作用,葛根粉的作用与功效

一、野葛根的营养价值葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这

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一、葛根粉的作用与功效有哪些一、葛根粉的作用与功效据《本草纲目》记载,葛根粉具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食之功效,对治疗和预防胸膈烦热、中风头痛、高血压、冠心病、降血脂、抗癌、消癌肿、减肥胖、抗衰老等均有特殊功效。1、解酒。关于葛根解酒,古籍中早有记载。《药性论》称葛根“开胃下食,主解

葛根粉的作用与功效_葛根粉的功效、副作用、有什么功效、作用

葛根粉的作用与功效葛根粉的作用与功效广泛,特别对老中幼皆宜。很多人把葛根粉当作是日常保健食品,那么葛根粉有什么功效呢?葛根粉的作用与功效有:1、调节内分泌。葛根粉中富含高活性的异黄酮,对调节内分泌有帮助。同时还能让皮肤变得更加润滑有弹性,痘痘也会逐渐消失,对修复肌肤有帮助。2、抗癌的作用。葛根粉中含

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