如何制作香喷喷的红烧肉
BY：Theodosia 2024-07-16 23:03:38 784 ℃
食材
五花肉1000g大葱15g生姜15g碘酒少量八角2个香菜1根老抽30ml红糖10g料酒20ml豆腐乳块1块切成大小适中的块状，再次放入沸水锅中汆去血水，捞出沥干水分
准备一块腐乳碾碎成糊状
不放油直接将切好的肉块放进去干煸，一直到五花肉煸出油来
烹入料酒翻炒一会儿
加入老抽继续煸炒
再加入腐乳碎
加入葱姜和调料盒
方法/步骤2
加入开水跟肉平就行了
等到水开以后敞开盖子煮15分钟
再盖锅盖炖40分钟左右
看到汤汁耗的差不多了就加入盐，再炖一会儿汤汁收的差不多就可以出锅。加入香菜段，香喷喷的红烧肉就做好了，快来尝尝吧！
注意事项
中间每隔20分钟得去看一看火，用筷子翻动一下肉块。
红曲粉烧红烧肉怎么作,红曲粉烧红烧肉的方法
提到红烧肉，想必很多人都已经流口水了。红烧肉是一种大家都很喜欢吃的家常菜。那么，你尝试过用红曲粉制作红烧肉吗?有的人可能会感到疑惑：红曲粉是什么物质?如果大家不了解红曲粉的话，我先来为大家介绍一下。之后再介绍一下红曲粉烧红烧肉的做法。首先，我先为大家介绍一下什么是红曲粉。红曲粉，其实一种天然红
红烧猪肉_红烧猪肉怎么做好吃
红烧猪肉怎么做好吃现在的猪肉价格比较贵，但还是有很多人喜欢吃，其中红烧猪肉怎么做好吃呢？注意在做红烧猪肉的时候油锅烧热后放入冰糖熬化(上色作用)，然后放入姜，蒜，香料炒制金黄后，帮切好的肉放入锅中进行翻炒。锅中的肉要用中火进行翻炒，这一点要切记。还有煸炒五花肉时，要少放油，因为肉本身会出油的，放太多
红烧羊肉的做法_红烧羊肉萝卜的做法
红烧羊肉的做法红烧羊肉可是中华传统的美食，尤其是回族的红烧羊肉最具有特色，也是回族的一道风味菜。羊肉是温性的食物，所以最适合冬季食物。要注意，对其过敏且会诱发湿疹者慎食。红烧羊肉怎么做?红烧羊肉的做法材料：带皮羊排两斤半，葱，姜，大蒜，青蒜叶，花椒一小把，大料，桂皮，香叶，料酒，老抽，生抽，鸡精，盐
Hash：919d3dd3038745ea98d21308dd9f00b41efcfeda
【声明】本文由用户Theodosia发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。