咸鸭蛋黄炒南瓜——降糖排毒安神
BY：Shela 2024-11-05 13:29:05 281 ℃
蛋类的食材有很多，比如说鸭蛋吧，个头比鸡蛋大，但是营养一点都不差哦，可以有丰富的钙质和蛋白质的补充。咸鸭蛋是很常见的一种吃法，来看看咸鸭蛋黄炒南瓜的做法吧，可以降糖排毒，还可以安神助眠。
咸鸭蛋黄炒南瓜
用料：
主料：南瓜半个，咸蛋黄5个。
做法：
1.小南瓜去皮切小块，细香葱切葱花备用，咸蛋黄加入一点点黄酒放锅内。
2.蒸熟压碎备用，锅内放入适量的植物油，烧热。
3.放入细香葱，再加入南瓜，中火煸炒到南瓜四边发软，熟透。
养生功效：
防癌，治胃病，降糖，治前列腺，通便排毒，止咳化痰，安神助眠。鸭蛋营养价值很高，尤其是流油的咸鸭蛋黄更是美味十足，大人孩子都特别爱吃。南瓜养胃降糖，我们一般会用它来煮粥，但其实南瓜可以和咸鸭蛋黄炒着吃，味道鲜美，营养价值高，是养生珍品。咸鸭蛋和南瓜一起吃的话可以有降糖排毒的作用，而且还可以治疗肠胃疾病的哦，对身体健康有益，大家可以经常吃。
关于咸鸭蛋黄炒南瓜的具体的制作的方法，是不是已经学会了呢，方法简单，而且营养价值高，不仅可以起到增强免疫力的作用，而且还可以保护肠胃，降糖排毒治疗肠胃安神助眠，适合多种人群食用，大家赶紧行动起来吧。
咸鸭蛋炒南瓜的做法
咸鸭蛋炒南瓜的做法材料：南瓜300克、咸鸭蛋150克。除了孕妇之外，脾阳不足、寒湿下痢者也是同样不宜食用咸鸭蛋的。但是对于吃的东西，什么都是药把握量的，所以在吃咸鸭蛋炒南瓜时还是要注意量的把握，不要吃太多以免发胖，若是想维持好身材，在平时注重运动也是很好的选择。
咸鸭蛋炒南瓜的功效
咸鸭蛋炒南瓜是家中常见的菜色，那咸鸡蛋炒南瓜的搭配也是十分简单但是营养却是很充足的，咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。咸鸭蛋具有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效。而南瓜则是含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。还能能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
咸鸭蛋炒南瓜适宜人群
咸鸭蛋炒南瓜是一道很常见的家常菜，那什么人适宜食用，什么人不适宜食用呢？其实一般而言，大部分人都是适合吃是咸鸭蛋炒南瓜的，但是对于孕妇而言，则是要在这方面戒口，其实孕妇吃南瓜是没什么问题的，但是却不能吃过多的咸鸭蛋。除了孕妇之外，脾阳不足、寒湿下痢者也是同样不宜食用咸鸭蛋的。
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