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大豆番茄沙司
材料:
番茄罐头1罐(400g),混合大豆罐头1罐(120g),大蒜切片1瓣,洋葱切片1/4个,咖喱粉1/2~1小勺,中浓度酱1小勺,砂糖1/2小勺,盐少许,胡椒少许,色拉油1/2大勺,切片面包适量
操作方法:
平底锅倒入油,加入蒜片以中火煸炒,香味飘出后加入洋葱,煸炒至柔软半透明状。
加入咖喱粉,倒入番茄并碾碎,沸腾后加入酱汁、砂糖、盐和胡椒后继续煮4分钟左右。
加入混合大豆继续煮2分钟,用盐和胡椒调味。
盛入容器,食用时涂在面包上即可。
大豆番茄沙司配开放式三明治的做法
大豆番茄沙司材料:番茄罐头1罐(400g),混合大豆罐头1罐(120g),大蒜切片1瓣,洋葱切片1/4个,咖喱粉1/2~1小勺,中浓度酱1小勺,砂糖1/2小勺,盐少许,胡椒少许,色拉油1/2大勺,切片面包适量操作方法
番茄沙司可以当番茄酱用吗?番茄沙司可以做汤吗?
番茄酱和番茄沙司都是以番茄作为原料的酱汁,很多朋友以为二者是同一种东西,但实际上差远了。番茄沙司是可以做汤的,并且这种食用方法也是非常常见的。番茄沙司和番茄酱是有很大区别的,番茄沙司是一种以番茄为主的食品调味料,呈鲜红色和粘稠状酱体,有着甜中带咸的美味口感,所以是可以直接食用的。
番茄沙司可以炒哪些菜?番茄酱和番茄沙司有什么区别?
番茄沙司是将西红柿放盐水中腌制而成的酱汁,可用于炒菜或煲汤。番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制的一种酸甜汁,简单地说,番茄沙司是番茄酱调味之后做的。番茄沙司用番茄酱作原料,稀释后添加其他调味料而制成的调味品。无论是番茄酱还是番茄沙司都是可以用来制作茄汁面的。
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