![](/uploads/images/nologo/2049650.jpg)
豆腐的最佳食物搭配
1.豆腐+鱼取长补短
豆腐所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,鱼缺乏苯丙氨酸,豆腐和鱼一起吃,蛋白质的组成更合理,营养价值更高。
2.豆腐+海带 避免碘缺乏
豆腐里的皂角苷成分,好处是促进脂肪代谢,阻止动脉硬化发生,但易造成机体碘缺乏,与海带同食可避免这个问题。
3.豆腐+萝卜避免消化不良
豆腐植物蛋白丰富,但多吃可引起消化不良,萝卜有助消化之功,与萝卜同食,此弊即可消除。
豆腐的做法大全
鸭血炖豆腐
工艺做法:炖。
配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地:苏菜。
制作方法:
1、将鸭血和豆腐切丝,放入煮开的高汤中炖熟。
2、加醋、盐和胡椒粉调味,用淀粉水勾薄芡即可。
健康提示:
豆腐营养价值高,富含钙质、蛋白质和异黄酮素,有降低胆固醇、强化骨质的功效。该食谱美味营养,能有效补充铁元素。
豆腐油菜心
工艺做法:煮。
配菜专区:坐月子食谱;热菜;素菜。
菜谱属地:粤菜。
制作方法:
1.将豆腐切成小块;油菜心洗净后去掉较老的部分;红椒切小片;红葱切片。
2.锅内烧水,待水开后放入油菜心快速烫熟,捞起,摆入碟内。
3.另烧锅下油,放入红葱炝香锅,注入适量清汤,加入豆腐、红椒,调入盐,用小火烧透,用湿淀粉勾芡,淋入熟鸡油,盛入装有油菜心的碟内即可。
健康提示:
豆腐营养价值高,富含大豆卵磷脂,有清热滋阴的功效。该食谱美味营养。
金针豆腐肉片汤
工艺做法:炒。
配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地:粤菜。
制作方法:
1、将金针菇切去老的部分后洗净;豆腐切成小块;瘦肉、生姜切片;葱切花。
2、锅内烧油,放入姜片炒香,注入适量清汤、用中火烧开后下入金针菇、豆腐滚约3分钟。
3、再加入瘦肉,调入盐、白糖,滚透,撒入葱花即可。
健康提示:
豆腐营养价值高,富含大豆卵磷脂,有清热滋阴的功效。该食谱美味营养。
豆腐的最佳食物搭配及豆腐的做法大全
豆腐的最佳食物搭配1.豆腐+鱼取长补短豆腐所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,鱼缺乏苯丙氨酸,豆腐和鱼一起吃,蛋白质的组成更合理,营养价值更高。豆腐的做法大全鸭血炖豆腐工艺做法:炖。该食谱美味营养,能有效补充铁元素。该食谱美味营养。
豆腐和什么食物最搭配?
豆腐和什么食物最搭配?这是因为豆腐中含有一种叫皂苷的物质,能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。
豆腐搭配三种食物才营养
豆腐是我国的国菜,是人们公认的保健佳品。豆腐是植物蛋白质的最好来源,有植物肉的美誉。值得注意的是,吃豆腐应该注意科学搭配,才能发挥最大的保健功效。以下推荐几款豆腐配搭食疗法,让我们一起去了解下吧,希望能够有所帮助。豆腐吃太多易患5种病问题1:促使肾功能衰退在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代
Hash:0a7dd7322cec66279defd88977992bc940db5b7e
标签:
食物搭配
豆腐
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。