野菊花蜂蜜

野菊花蜂蜜是蜜蜂采集山野中的菊花而来，野菊花蜂蜜能止渴生津、清热降火、祛风解毒、平肝明目、尤其对疥疮、暗疮等疾病有疗、对风湿也有一定的疗效、是我们日常生活中常见的一种蜂蜜，很多人都经常会喝到，那么野菊花蜂蜜的功效有哪些，用途有哪些呢，下面我为大家来详细介绍下吧!

野菊花蜂蜜的功效

1、利尿护肝，清肺化痰，对呼吸道感染、流行性感冒、急慢性扁桃体炎等有辅助疗效，并具有降压安神的功效。原料：野菊花蜜(也称野黄菊花、苦薏 、山菊花、甘菊花)食用方法：每天1—2次，用冷开水、牛奶或咖啡调服，与蜜醋、花粉一齐服用效果更佳。

2、止渴生津，清热降火，祛风解毒，平肝明目，尤其对疥疮、暗疮等有疗效。而里面的野菊花蜜内含苹果酸柠檬酸、维生素A和C，故能治神经官能症、干眼病与口腔疾病，并可清肝火，补五脏之气。因此在酒后喝一杯浓浓的蜂蜜水可以解酒，还可以保护肝脏。

3、野菊花蜜做面膜，野菊花和黄连清热消炎杀菌作用非常好，可以清除皮肤表层蜂蜜细菌，摸在那种发出来的大痘痘上可以代替一般的杀菌药，还没有任何副作用，长痘痘的人一般是因为内分泌失调所引起，内热，体内毒素积留，排不出，是长痘痘的内在因素，因此内调外敷效果更好!

4、野菊花蜜也称为排毒蜜，能排毒养颜，消炎祛痘，是消除口腔溃疡、无名疮毒、祛除青春痘的保健美容佳品。

野菊花蜂蜜的食用方法

1、食用方法，新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成温水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活 性物质被破坏。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用，最高温度不能超过60度。

2、服用剂量：作为治疗或辅助治疗，成人一天100克，不要超过200克，分早、中、晚三次服用，儿童食用量为3 0克最好，但应视年龄大小而定。用于 治疗，以两个月为一个疗程;作为保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。

3、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之 有不愉快的酸味。

4、蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1～1.5小时或饭后2～3小时食用比较适宜。

5、蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。

野菊花蜂蜜的使用须知

野菊花不应与蜂蜜同饮，蜂王浆更不应与蜂蜜同时饮用，蜂王浆中已经含有多种营养物质，和蜂蜜并用，纯属浪费。野菊花性凉，老人不宜饮用。最好用菊花茶，添加蜂蜜时应待水温稍凉后，再加入蜂蜜，才不会破坏蜂蜜的营养物质。

菊花具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除 的疗效。于肥胖症、高血脂症和常服更可降火，有宁神静思的效用。高血压患者。高血压病患者按中医辨证可有多种证型，属于阴虚阳亢型者用菊花最好。属于阴阳两虚型者则不宜用寒凉的菊花，只宜用培补阳气，滋养肾阴的药，治疗这一证型的 病人多用温热的党参、黄芪、杜仲、熟地等，用之则血压回归正常;若用菊花、钩藤、石决明等，血压则效果不佳。另外，痰湿型、血瘀型高血压病患者也不宜用菊花。

如何判断野菊花蜂蜜

一、鉴别蜂蜜真假，要综合的看。一个是要观看，分层太整齐的很可能是假蜂蜜(液态时);

二、是闻气味，假蜜没有蜂蜜特有的香味，如果是加了香精，其气味是刺鼻的;

三、是品尝，如果甜味太淡，那可能是加了饴糖之类的。如果是结晶蜂蜜，其结晶应该是疏松易化的，不像白砂糖那样坚硬，而且如果是加了白矾的结晶蜜，品尝过后舌头是涩的。真蜂蜜都有一股特有的酵香，香精应该是调不出这个味道的;

四、如果有条件的话可以做点试验，不过多数人是没有这个功夫的。最简单的试验就是看蜂蜜能不能拉丝，不过加了糖浆的假蜜同样可以拉丝。其次可以把蜂蜜放在吸水纸上，真蜜一般是不会渗到纸里面的，兑水的假蜜会渗入纸里面。化学方法就不介绍了，很多人也没那个功夫去用化学方法的。

野菊花蜂蜜的注意事项

野菊花蜂蜜的注意事项：适用人群 1、适宜老人、小孩、便秘患者、高血压患者、 支气管哮喘患者食用。2、不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。一般人 群均可食用不宜人群 未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖,并 产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪，哭声微弱，吸奶无力，呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染此病 。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的 8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前， 不要给他吃蜂蜜及其制品。另外，父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买，不要自行去蜂场购蜜，因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉，所酿之蜜就含有毒素，人吃了是会中 毒的。