不少人认为“营养在汤里”,烧了鱼、鸡、猪肉等,都只是喝汤。可是,家长却发现宝宝愈喝愈瘦。
错误一:临时想起添加配方奶
母亲产假期满要上班,这时才想起要给宝宝添加配方奶粉。实际上应早作准备,至少应提前2~3周,让婴儿熟悉及适应配方奶粉的味道、奶嘴的感觉,学习用奶嘴吸吮的方法;因为婴儿的味觉、嗅觉、触觉已充分发育,要适应新的情况,需要给他一定的时间来调节。
幼儿有贫血,不少家长给孩子吃赤豆红枣汤。民间认为赤豆、红枣可以补血,这可能是从颜色上考虑,这两种食物都是红色,血液也是红色,认为“红”补“红”。其实,食物补充铁剂的功效,取决于它所含铁量的多少及吸收率的高低。从食物成分分析,红枣、赤豆中的铁含量不高,豆类的表皮含有较多的植酸,可与铁结合成不溶于水的植酸盐,因此铁的吸收率低,仅3%左右,可见赤豆红枣汤并非补血佳品。真正的补血佳品是动物的肝脏、血及红色的肉类。
错误三:营养都在汤里
不少人认为“营养在汤里”,烧了鱼、鸡、猪肉等,都只是喝汤。可是,家长却发现宝宝愈喝愈瘦。
实际上,即使文火炖出来的浓汤,里面也只有少量的维生素、矿物质、脂肪及蛋白质分解后的氨基酸。汤喝完了,摄入的营养却仅为原来食物的10%~12%,大量的营养物质仍然保留在肉类中。只喝汤不吃肉,必然的结果是愈喝愈瘦。
由于小儿从饮食中摄入的钙量明显不足,有的家长买猪骨、牛骨炖煮,吃汤补钙。实验证明,骨头煮汤即使煮上4~5小时,汤中的钙含量仍为零。而牛奶及奶制品、虾皮、黄豆及豆制品中的钙含量比较 富,建议家长们给孩子多吃上述含钙丰富的食物。
错误五:吃啥补啥
民间有种说法:哪个脏器有病,就吃哪个脏器。例如有哮喘,就买猪肺炖煮给孩子吃;心脏有问题,就买猪心吃。智力低下,脑发育不佳,就天天买猪脑吃。这非但治不了疾病,反而会带来一些不利于健康的问题。如天天吃猪脑,由于脑组织中脂肪含量很高,久之会造成高脂血症。上世纪60年代有人提出吃生猪肉治疗肌营养不良,但如果猪肉有绦虫感染,生吃这种猪肉就会患上绦虫病。所以,针对病因治病才是正道。
错误六:晚上给婴儿喂米粉
有的父母认为米粉耐饥,给还不满4个月的婴儿在晚上临睡前喂一顿米粉,以为这样做,婴儿就不会饿了,母子可以安稳入睡。而实际上,在3个月之前,婴儿肠道分泌消化碳水化合物(如米粉)的淀粉酶的量很低.婴儿对摄入的米粉难以充分消化;另外,米粉的主要成分是碳水化合物,蛋白质的含量低,且属植物性蛋白,对婴儿健康不利。
蔬菜的口味不受孩子欢迎,一般婴幼儿不太喜欢吃,有的家长于是就用水果来代替蔬菜。
水果与蔬菜的成分不同。新鲜水果中的成分主要是维生素C、有机酸及无机盐,还有少量的糖;而新鲜蔬菜中含的维生素C、矿物质及纤维素比水果多。纤维素可以促进肠蠕动,防止便秘。有些蔬菜中含有植物化学物质,可以抗癌,预防心血管疾病。因此,水果与蔬菜提供的营养素并不相同,不能互相替代。
观看本文章的视频宝宝洗澡宝宝抚触母乳不足或母亲不适合哺乳则应采取混合喂养(即用部分人工喂养的方法补充母乳不足)和人工喂养。人工喂养(包括混合喂养)除不完全具备母乳喂养的优越性外,还有其他缺点
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