泡豆生豆芽制造冬日生机和营养
寒冷的冬日似乎不是播撒种子的好时机,却可以足不出户在厨房里搜寻到栽培的乐趣。种瓜得瓜,泡豆得豆芽,来一起制造生机和营养吧。豆芽的营养价值1.含有丰富的维生素c,可以治疗坏血病。2.有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。3.绿豆芽中还含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。4.富含膳食纤
养生营养话黄豆芽
说起豆芽还真的有一段史趣。乾隆皇帝在江南察访民情时,曾在一户农家吃到一种黄澄澄、金灿灿的菜肴。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口,味道鲜美,就问农妇此菜为何菜?农妇不知是皇帝,就开玩笑地说:“此菜形似如意,乃如意菜也”。乾隆皇帝回京城后,又想起了“如
养生营养话黄豆芽饮食之道
说起豆芽还真的有一段史趣。乾隆皇帝在江南察访民情时,曾在一户农家吃到一种黄澄澄、金灿灿的菜肴。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口,味道鲜美,就问农妇此菜为何菜?农妇不知是皇帝,就开玩笑地说:“此菜形似"如意",乃"如意菜"也”。乾隆皇帝回京城后,
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