动脉硬化患者饮食宜忌要重视其它
BY：Nita 2024-08-15 11:42:00 895 ℃
动脉硬化也是一种血管疾病，主要是因为血管的弹性消失了，血液中的一些垃圾都黏在血管壁上，时间长了就会导致动脉硬化的发生，这种疾病是很危险的，动脉硬化患者就要重视饮食了，健康的饮食才能保证病情不恶化，配合治疗效果是最好的。
（1）宜多食用植物蛋白（如豆制品）及复合碳水化合物（如淀粉等），少吃单纯碳水化合物（如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等）。
（2）宜多吃富含维生素C的食物，因维生素C可促使胆固醇羟基化，从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。
（3）宜多吃高纤维素的食物，因食物纤维不易被人体胃肠道所消化，摄入高纤维食物后可改善大便习惯，增加排便量，使粪便中胆固醇及时排出，从而起到降低血清胆固醇含量的作用。
（4）宜多吃些水产海味食物，如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类，这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸，以及各种无机盐的良好来源，在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效，故经常食用，可以软化血管。
（5）宜吃低盐饮食，食盐中的钠，能增加血浆渗透压，促使血压升高，而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。
（6）宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。尤其是高胆固醇者宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。科学家们发现，红辣椒中含有一种番椒素的物质，它能有效地降低人体内胆固醇。牛奶中含有一种乳清酸物质，能抑制肝脏合成胆固醇，降低血液中胆固醇含量，而且牛奶营养丰富。鱼内含有鱼肝油具有降低胆固醇的作用。
动脉硬化如今是导致老年人死亡的主要原因，一般是因为胆固醇或者脂肪过多，这通常是不科学的饮食导致的，因此从孩子开始，就要特别注意饮食，只要摄取人体所需的脂肪就够了，不要过多的摄取脂肪，要少吃油腻，多吃清淡的。
动脉硬化患者饮食宜忌要重视
动脉硬化也是一种血管疾病，主要是因为血管的弹性消失了，血液中的一些垃圾都黏在血管壁上，时间长了就会导致动脉硬化的发生，这种疾病是很危险的，动脉硬化患者就要重视饮食了，健康的饮食才能保证病情不恶化，配合治疗效果是最好的。动脉硬化患者饮食宜忌：
动脉硬化患者饮食宜忌要重视其它
动脉硬化也是一种血管疾病，主要是因为血管的弹性消失了，血液中的一些垃圾都黏在血管壁上，时间长了就会导致动脉硬化的发生，这种疾病是很危险的，动脉硬化患者就要重视饮食了，健康的饮食才能保证病情不恶化，配合治疗效果是最好的。动脉硬化患者饮食宜忌：
动脉硬化的四大饮食禁忌 动脉硬化的饮食原则
动脉硬化的饮食安排是有讲究的，尤其是肉类食物，例如肥肉等就不能吃。在这里，就来为大家介绍一下动脉硬化的饮食禁忌知识和饮食原则。常食多食，对病情极为不利，会加重冠心病及动脉粥样硬化症等并发症。对冠心病和动脉粥样硬化之人有弊无利，应忌食之。适当控制总热量：可使体重保持在正常标准范围。经常食用含铬较高的食物如豆类、鸡肉、贝类等也有防治动脉硬化的作用。此外由于烟酒会影响心血管系统功能，故动脉硬化患者应戒除烟酒但适量饮用红葡萄酒能防治动脉硬化。
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