枸杞泡水喝有什么好处_枸杞子泡水喝的功效

一、枸杞泡水喝的功效：

　　一、抗衰老

　　枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

　　二、滋补肝肾

　　枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

　　三、养肝明目

　　枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

　　四、提高机体免疫力

　　枸杞有提高机体免疫力的作用，有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。另外枸杞有降低血压、血脂以及血糖的作用，可以防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞的再生。

　　五、提高睡眠质量

　　枸杞一年四季均适合食用，经常饮用可以改善身体体质，对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用，有利于提高睡眠质量。枸杞的食用方法，冬夏有所不同，夏季适宜泡茶饮用，冬季则可煲汤，泡茶最好的时间又是下午，有利于睡眠。

二、枸杞子泡水喝的害处有：

　　一、阴虚人群吃枸杞子容易上火

　　在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

　　二、过量食用问题多

　　任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。生活中就有人过量食用枸杞导致眼睛红肿胀痛不适，视力模糊，导致这样症状的原因就是服用不当。

　　三、并非所有人都适宜吃枸杞

　　枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

三、枸杞子泡水喝禁忌：

　　枸杞泡水好处多多，但是同样的也有一定的注意事项，不当服用就会为我们的身体健康带来不良的影响。首先，枸杞虽好，但是却不表示每个人都适合的。枸杞温热身体的作用非常明显，因此正在感冒、发烧、有炎症或腹泻的人需要慎重选择。

　　另外，患有高血压以及性情过于急躁的人，日常大量摄取肉类导致面泛红光的人都不宜食用。枸杞虽然有滋补肝肾之功效，但是肝肾不虚的人没有必要服用。枸杞同时也是一味中药，药物治疗疾病是依靠其偏性的，也就是药性，补阴之药物是为虚证而设的，因此身体健康没有虚证的人，不宜服用。生活中就有人过量食用枸杞导致眼睛红肿胀痛不适，视力模糊，导致这样症状的原因就是服用不当。

　　枸杞子干嚼比泡水好中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。

四、枸杞子注意事项

　　中药材枸杞子需要谨慎，因为形体肥胖的人，容易上火的人，最好不要轻易去沾枸杞子。经常用电脑的办公族，或是喜欢用手机上网、看电子书的耗眼族，枸杞泡水是护眼佳饮。但它毕竟它是食药同源的一种，不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。

　　一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好。