莼菜鸡丝汤——强壮身体补虚损
BY：Michelle 2024-07-01 06:57:43 225 ℃
莼菜是含有丰富的胶原蛋白、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，着对于我们的身体健康是非常的有帮助，莼菜也是一种不错的药食两用的食物，搭配上鸡肉熬汤，让很多人都是回味无穷。下面小编就是为大家介绍这款莼菜鸡丝汤的制作过程。
莼菜鸡丝汤
材料：鸡脯肉100克，莼菜100克，蛋清1个，料酒、葱姜汁各10克，精盐3克，味精2克，胡椒粉0.5克，干淀粉10克，鸡汤500克，芝麻油10克。
做法
1、鸡脯肉我们最好是切成丝，然后就是用一些调料腌制一下，可以用料酒、葱姜汁各5克及精盐1克，也是可以结合自己的口味来选择，然后再用鸡蛋清和干淀粉搅拌均匀。
2、鸡丝下入沸水锅中氽熟捞出，装入碗内。
3、莼菜下入沸水锅中焯透捞出，装入盛有鸡丝的碗内。
4、锅内放入鸡汤，加入余下的料酒、葱姜汁、精盐烧开，加味精、胡椒粉，出锅倒入鸡丝、莼菜碗内，淋入芝麻油即成。
操作提示
我们在将鸡汤入锅后，煮沸，一定是要将上面的浮沫撇干净了，然后再加入调料。
功效：莼菜里面是含有丰富的维生素B12，对于防治恶性的贫血有很好的功效，我们如果是患有肝炎或者是肝硬化也是很适合食用一些莼菜，莼菜里面含有丰富的锌，对于儿童和青少年来说食用是可以益智健脑和强壮身体。我们食用一些鸡肉是可以很好的增强免疫力，鸡肉是具有一些的温中补气和补虚损的功效。这是汤品可以说是非常的鲜香，吃起来也是比较的清口。
我们现在的生活中节奏都是比较的快，经常是处于亚状态，所以我们食用一些这款汤品是可以很好的改善我们的状况，让我们更加的有活力，所以我们在日常生活中不妨多食用一些，自己学会了也是可以做给家里人和朋友食用，也是可以展现自己的厨艺。
莼菜鸡丝汤——强壮身体补虚损
莼菜是含有丰富的胶原蛋白、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，着对于我们的身体健康是非常的有帮助，莼菜也是一种不错的药食两用的食物，搭配上鸡肉熬汤，让很多人都是回味无穷。下面小编就是为大家介绍这款莼菜鸡丝汤的制作过程。莼菜鸡丝汤材料：鸡脯肉100克，莼菜100克，蛋清1个，料酒、葱姜汁各10克，精盐3克，味精2克，胡椒粉0.5克，干淀粉10克，鸡汤500克，芝麻油10克。我们食用一些鸡肉是可以很好的增强免疫力，鸡肉是具有一些的温中补气和补虚损的功效。
香菇鸡腿汤——软化血管强壮身体
很多人在平时的生活中都是喜欢吃一些养生养胃的汤品，而香菇鸡腿汤就是非常不错的一个选择，制作成美味可口的汤品，可以很好的帮助我们滋补调理身体，今天我们大家就一起来学习这款汤品的制作方法和步骤吧。香菇鸡腿汤食材用料：鸡腿、干香菇、姜、红枣、盐。香菇鸡腿汤的功效香菇鸡腿汤可以软化血管、强壮身体等等的功效。上面就是为大家介绍的关于香菇鸡腿汤的做法，我们食用这款汤品可以很好的强壮身体，而且能够很好的增强我们的脾胃功能，很好的促进我们身体恢复，家里有身体虚弱的人群，就一定不要错过这款汤品。
番薯叶鸡蛋汤——强壮身体平衡饮食
汤是我们生活中一种非常滋补养生的食物，我们经常食用一些汤品对身体健康是非常有帮助，对脾胃也是有很好的好处，我们也是可以根据自己的身体状况来选择汤品，所以今天我们就是一起来看看一款养生汤品，番薯叶鸡蛋汤。番薯叶是含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质，我们食用是可以很好的增强身体免疫力，强壮身体，含有丰富胡萝卜素，是可以很好的很好保护视力和明目，还可以预防夜盲。我们在冬季食用的比较油腻，适当食用这款番薯叶鸡蛋汤可以很好的平衡饮食，去油解腻。
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