说起冬瓜,大家一定不是很陌生的吧,记得小的时候老家也肿着一两颗冬瓜,到了秋季的时候大大的冬瓜就长成了。冬瓜含有的水分比较多,可以补水保湿,吃法也比较多,来看看莲子扒冬瓜的做法吧。
莲子扒冬瓜所需材料
主要食材冬瓜、莲子、扁豆、火腿肠、盐、鸡精
莲子扒冬瓜的做法
1、冬瓜去皮、去籽洗净,切片;扁豆去头尾,洗净;莲子洗净备用;火腿肠切丁,备用。
2、锅入水烧开,放入扁豆汆熟后,捞出摆盘。
3、锅下油烧热,放入冬瓜、莲子、火腿肠滑炒片刻,加入盐、鸡精炒匀,加水焖熟,装盘即可。
莲子扒冬瓜的功效与作用
莲子养心,冬瓜消暑健胃,一道透露着小清新气息的养生菜,半透明的冬瓜软软的,上好的莲子粉粉的一股子香味,简单素雅,颜色亮丽,任谁都拒绝不了这样一道菜吧!矿物质、维生素、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁丰富。冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,可以有预防癌症的作用,这样的一道美食具有强心保健的作用,同时还可以缓解心烦和失眠哦,对于压力大的人群来说是不错的选择,可以增强体质,而且还可以降压安神。
莲子扒冬瓜这道菜,是一种很传统的做法,也是大家都爱吃的一种吃法,营养价值高,可以补充丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,强心缓解失眠降压安神,适合孩子和老年人食用,经常吃对身体健康是有好处的
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一、晚上失眠怎么办好呢1、睡前不宜兴奋睡眠是大脑神经细胞由兴奋转为抑制的保护性反应。如果睡前过于兴奋,势必影响抑制过程,表现为入睡困难或者睡后多梦,使大脑得不到充分休息。因此,睡前半小时不能剧烈活动,不宜大声嬉闹,看电视或电影不要太晚。学生临睡前不宜看书用脑,要尽量避免思考难题,不要听惊
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冬天更应该将脚部搓至温热,会使你全身感到放松舒适,有助于睡眠。
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能够缓解老人失眠的八种食物香蕉吃香蕉有助睡前放松,其含有维生素B6和使人精神愉悦的5―羟色胺物质,可以有效使人远离忧郁症,减轻压力,促进睡眠,此外,还富有能使肌肉放松的镁,美容睡眠一举两得。奇异果研究证实,常吃奇异果可有效改善失眠症状,因其含有能辅助睡眠物质的褪黑素,可调节人体生物钟,帮助大脑中松果腺分泌,与睡眠有着密切的关系。土豆土豆能清除掉对可诱发睡眠的色氨酸起干扰作用的酸。温奶众所周知,睡前一小时喝杯温热的牛奶有助入眠,因牛奶中包含一种色氨酸,可发挥镇静的功效。
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