莲藕汤食谱的做法是什么？
BY：Heidi 2024-07-17 06:42:31 748 ℃
莲藕是一种很清淡的食材，一般家庭都会选择清炒莲藕，很少有会选择莲藕汤的。其实莲藕汤可以把莲藕的营养价值更好的发挥出来。而且莲藕汤可以搭配很多有营养的食材和大家喜欢的口味做出不一样的感觉，大家是不是都很想要来学一下呢。下面小编将为大家分享莲藕汤食谱的几种做法哦。
排骨莲藕汤材料主料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块
做法一：
1、排骨洗净，砍成3厘米长的节。
2、刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净。
3、生姜洗净切成两半。
4、锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，汆水后捞出待用。
5、炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟。
6、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。
做法二：
1.泥鳅破肚洗净，沥干水份
2.炒锅放油烧热放入泥鳅煎两面焦黄即可。(油要多，最好是炸)
3.将炸好泥鳅放入汤锅中加水烧开，撇去浮沫，放入料酒，姜片，中火炖汤奶白，加盐调味
做法三：
1、黑豆、莲藕、排骨或者鸡洗净;
2、所有食材放入锅里一起煲！
大家看完上面小编为大家分享的莲藕汤食谱，是不是发现简单又好做呢。而且搭配了排骨、泥鳅等很有营养价值的食材，真的是可以补身体的哦。像是平时在家里，这种清淡不油腻的莲藕汤，最适合时常来喝了呢。希望小编为大家带来的莲藕汤食谱会对大家的厨艺有帮助哦。
龙眼莲藕汤－孕期食谱
在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维C和膳食纤维。龙眼莲藕汤具有补血养血的作用，是孕期的一款好食谱。龙眼莲藕汤－孕期食谱主料：莲藕500克辅料：枣（干）50克桂圆肉50克制作
孕前营养食谱：猪骨莲藕汤营养饮食
猪骨莲藕汤材料莲藕100克、猪棒骨300克。调料淀粉适量，盐、鸡精、葱段、姜片、油、料酒各适量。做法1.将猪棒骨洗净，斩断，用沸水汆烫后捞出；莲藕洗净，切成薄片。2.锅中放入清水、猪棒骨、葱段、姜片和料酒，煮开后用小火炖一会儿，放入莲藕片，用鸡精和盐调味，烧开即可。
生地莲藕猪骨汤－孕前食谱
生地莲藕猪骨汤养血和血，润色美肤。用于血虚血躁，面色无华或面色暗淡，时有牙龈出血、鼻衄；或病后、产后贫血，面色苍白等，是孕前的一款好食谱。生地莲藕猪骨汤－孕前食谱材料、莲藕各750克、生地100克、红枣10个。烹制、莲藕、
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