桂圆含有丰富的维生素等营养素,桂圆性温味甘,益心脾,有开胃,养血益脾,补心安神的功效,对于心脾虚弱、气血不足引起的头晕、惊悸、健忘等症有很好的疗效;每天吃四个桂圆,不但开胃安神,对于春困也有一定的缓解作用。
桂圆——第一补脑
《易经》中第一补脑的佳品,每当疲劳、熬夜时,煮一碗桂圆水饮下,提神醒脑收效甚佳。同时针对用脑过度引起的头晕、头胀、头痛,桂圆煎汤饮用亦有奇效。
桂圆——失眠灵丹
关注养生的人可能听说过龙眼肉可以安神助眠。曾见一位中医前辈治疗一个长期失眠的患者,没开药,直接就让病人回家煮干桂圆水喝,不久、病人顺利痊愈。当时他的解释是桂圆补心养脾,而这位患者恰是气血不足,心脾两虚之失眠,故效显。
桂圆——降脂抗衰
现代研究显示桂圆肉可降低血脂,增加心脏冠状动脉血流量,从而改善心血管功能。对与衰老有密切关系的酶类有较强抑制作用。
桂圆补益方>>>
1、每天早晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。
3、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神,是经常熬夜,快节奏生活等人士提神的首选。
4、桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。
温补:多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。
丰胸:中医医说女人主血气,常吃桂园的女人,脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方,都以桂圆作为搭配。
安眠:中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。
补血:能改善心血管循环、安定精神状况 、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗病后体弱或脑力衰退。
那么,吃桂圆需要注意的是什么呢?
女性吃桂圆的禁忌
感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶。
怀孕的女性尤其不能吃。这是因为孕妇通常阴虚偏虚,容易生内热,表现出大便干燥、小便黄、口干等症状,这时吃桂圆非但起不到补益作用,反而增加内热,可能引发见红、腹痛、腹胀等先兆流产症状。
女性冬天吃桂圆要当心以上两个禁忌哦。
选购桂圆的时候,首先看它的外形。桂圆颗粒较大,壳色黄褐,壳面光洁,薄而脆。桂圆因其肉肥厚,肉与壳之间空隙小,摇动时不响。如桂圆在摇动时发生响声,这样的桂圆肉少核大不好。拣一粒桂圆剥开尝尝,桂圆肉色黄亮,质脆柔糯,味浓甜则好。
桂圆的存储
购买回来后切勿清洗,直接放入冰箱中保存,可存放2~3天。桂圆含糖分高,很容易发霉生虫,最好能完全密封后冷藏,或放在阴凉干燥的地方。
桂圆的食用方法
可以煲汤粥,味道浓郁,鲜美。
桂圆,其实就是我们平常说的“龙眼”。吃桂圆的好处有很多,但原来吃桂圆也有坏处的。桂圆虽补,但也要看体质来吃,有的人是不适宜吃、或忌吃桂圆的。
哪些人不适宜吃龙眼?
1、因桂圆的食性温润而滞,素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;
2、热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食;
桂圆含有多种人体必须的营养素及蛋白质、矿物质,而且含有的高糖分中,有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益。桂圆搭配相宜的食物,就能将功效发挥到极致。
1、桂圆+人参
人参、桂圆都具有滋养强壮的作用,做成饮品饮用,可使身体保暖,增强体力。
甲鱼所含蛋白质、钙、磷、铁及维生素A均较丰富,还含脂肪、维生素B等,自古视为滋补佳品。甲鱼还有润肤健肤、明目的作用。
甲鱼若与桂圆、山药相配食用,有补脾胃、益心肺、滋肝肾等功效。
3、桂圆+红枣
桂圆具有养血安神的功效,红枣也是补血养血类的食物,若桂圆与红枣搭配食用,可为人体提供丰富的营养成分,对闭经有一定疗效。
4、桂圆+鸡蛋+白糖
桂圆若与鸡蛋、白糖搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力有一定的疗效。
桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗作用,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。是名列前茅的,自古被当做极好的滋补品。
桂圆含有丰富的维生素等营养素,桂圆性温味甘,益心脾,有开胃,养血益脾,补心安神的功效,对于心脾虚弱、气血不足引起的头晕、惊悸、健忘等症有很好的疗效;每天吃四个桂圆,不但开胃安神,对于春困也有一定的缓解作用。早春吃桂圆的神奇价值桂圆——第一补脑《易经》中第一补脑的佳品,每当疲劳、熬夜时,煮一碗桂圆水
说到滋补,大家一定会想到一些鱼和肉或者高档的保健品,其实,我们可以利用我们三餐的饮食就能达到很好的滋补效果,而且清爽的清炖甜汤还能给我们带来不错的味觉享受。就象下面的这款汤品特别适合女性在春季做美容养颜用。桂圆红枣炖燕窝食材:燕窝3克,桂圆
春天气温正在慢慢的提升,我们的身体也会发生着变化,专家推荐说,酸味的食物会让我们的感器更加旺盛。导致脾胃消化和吸收功能下降,因此要多吃一些增强脾胃之气的食物。春季是补脾的最好时机,那么你知道一些补脾的食物吗?下面大厨艺小编为大家介绍几种补脾食物,多吃对身体有好处哦。脾虚主治原则:脾虚者在食疗上要适当
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