这个节气之后,寒风到处钻,寒气袭人,此时食疗比药疗更有功效,寒冷干燥的室内,大多数人感到口鼻干燥,好像要冒火了,这时候建议大家可以多喝点热汤,比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等,既暖和又能滋补津液。小雪节气的由来?小雪节气后多喝一种汤?一起来看下。
小雪,二十四节气之第二十节气,在今年11月22日,太阳到达黄经240°,表示开始降雪,雪量小,地面上无积雪。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”这就是说,到小雪节气由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大,所以称为小雪。因此,小雪表示降雪的起始时间和程度,和雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
《月令七十二候集解》有曰:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”这个时期天气逐渐变冷,黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。虽然开始下雪,一般雪量较小,并且夜冻昼化。
我国古代将小雪分为三候:“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”意思是说:由于气温降低,北方以下雪为多,不再下雨了,雨虹也就看不见了;又因天空阳气上升,地下阴气下降,导致阴阳不交,天地不通,所以万物失去生机;所以天地闭塞而转入严寒的冬天。
时值小雪,气温下降,气层温度逐渐降到0℃以下,开始降雪,但雪量不大。
小雪节气,东亚地区已建立起比较稳定的经向环流,西伯利亚地区常有低压或低槽,东移时会有大规模的冷空气南下,我国东部会出现大范围大风降温天气。小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。强冷空气影响时,常伴有入冬第一次降雪。
我国地域辽阔,“小雪”代表性地反映了黄河中下区域的气候情况。这时北方,已进入封冻季节。“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝”,这时已呈初冬景象。
总的来说“小雪”期间的天气呈现以下两个气候特点:
气温继续走低
在立冬节气,我国西北、东北的大部分地区已经开始飘雪,到了小雪节气,意味着华北地区将有降雪。如果说立冬节气标志着我国北方大部地区进入冬季的话,走到小雪节气,冷空气的直接表现就是使这些地区的气温逐步降到0℃以下。我们都知道只有在云层内及云下气层的气温都在0℃以下时,降水形式才会由雨变成雪。所以,小雪阶段气温比入冬阶段低,是不争的事实。
长江中下游地区陆续进入冬季
立冬节气我国北方地区基本上都进入了冬季,到了小雪节气,长江中下游许多地区也将陆续进入冬季。随着冬季的到来,全国降水逐渐跌入一年中的低谷,但此时南方的降雨还是相对较多,虽然这些地 区12月中下旬才有初雪,但此时的天气却是潮湿而阴冷,让初到南方的北方人感到极其不适应。北方的冬天气温虽然经常在零度以下,且通常伴随着呼啸的狂风,可即便气温再低,只要看到太阳,就像倾刻间触到暖意,北方冬天的阳光殷实而透彻,屋里还有着舒适的暖气,不管外面多么天寒地冻、风吹雪飘,屋里总是洋溢着春天般的温暖。
吃饱吃好能量足。
寒冷天气不能吃得过少,不御寒。所以三餐要吃好。怎么算吃好呢?热菜热饭,温度好。适当吃些红肉,比如精瘦的牛羊肉炒着吃,胡萝卜炒瘦肉,葱爆羊肉,土豆炖牛肉,还可以清蒸鱼和虾。搭配着杂粮米饭,面条,肉饼,肉馅饺子一起,蔬菜也要,例如莲藕,黑木耳,香菇,萝卜,菠菜,dav白菜等,凉菜建议在寒冷的季节少吃。
及时补充水分。可喝温水,热茶。
饮料不建议喝,因为大部分瓶装饮料是凉的。而且含糖量不低,所以建议肥胖人士少吃。小雪寒冷建议喝温开水,没热量。还可以喝红茶,暖暖胃。
多喝汤,喝清淡一些的营养汤。
小雪节气饭前或饭后喝上一碗热汤,对于胃肠健康很有益。最佳建议喝素汤,比喝浓浓的油腻的肉汤要更健康,低脂不担心发胖。
白菜是这个季节最廉价但最营养的应季蔬菜,富含丰富的膳食纤维,润肠通便,还可预防结肠癌。大白菜水分多,对于干燥引起的内火可清热解毒,用大白菜炖豆腐汤,好喝又营养。豆腐含有丰富的优质蛋白质,提高免疫力,增强御寒和抗病毒能力。还可补钙和提供女性需要的大豆异黄酮,平衡体内雌激素水平。
萝卜生吃顺气,熟吃养胃。萝卜豆腐汤,营养又健康,不劳大夫开药方 a>。
在小雪节气喝带有白菜,萝卜,豆腐的汤最合适。推荐理由:补水份,御寒气。
从小雪开始,天地闭塞而转入严寒的冬天,自然界阴盛阳衰,阴邪最易伤人元气。当人体受到寒流的突然袭击时,人体内便会产生“能源危机”。所谓“能源危机”,是指受到寒冷气温的影响,甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养物的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量流失过多;而冬季是人体“藏”的时候,需要在体内储存一定的能量,为来年的“春生夏长”做好准备。因此,冬季保证人体热能的供给尤为重要。
冬季多晒太阳,对身体也是有好处的。我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用,认为常晒太阳能助发人体的阳气。特别在冬季,由于大自然处于“阴盛阳衰”状态,而人也应该顺应自然规律。冬天常晒太阳,更能起到壮阳气、通经脉的作用。
小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先,要保证充足的睡眠。中医认为,冬季应该早睡晚起,最好不要迟于22点休息。如果超过1点还不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪节气后气温下降明显,太晚休息更易生病。
养生专家提醒,人们之所以感觉身体发冷,多是阳气不足。中医有“动则生阳”的说法,因此建议市民多做一些锻炼,以室内运动为好,如乒乓球、羽毛球、跳绳等,不要太剧烈,以免伤了气血。饭后最好散散步,不要吃了饭就躺下或坐下。
这个季节的白菜、萝卜都是当季食物,富含维生素及多种微量元素,而且,白萝卜能清火降气、消食,非常适合在这个节气里食用。
进入小雪节气,意味着气温持续走低,天气寒冷,降水状态由雨变成雪。民间关于小雪的习俗有哪些,接下来进行分析:
民间小雪节有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。受到气温急剧下降,天气干燥的影响,此时是加工腊肉的好时候。在小雪过后,农村居民会开始制作香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
在南方有十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方 区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
一、春分节气特点低温阴雨在春分时期,当有冷空气连续入侵我国南方,会出现温度持续偏低的春寒天气,此时,再有相伴的连阴雨,对农作物会有很大的影响。当日平均气温下降到10~12℃以下(各个地区标准不很一致),时间连续5-7天以上,就有可能造成水稻严重烂秧。因为水稻和棉花都是喜温作物,在10~12以上时,最
一、白露节气特点白露是个典型的秋天节气,从这一天起,露水一天比一天凝重成露而名。农历言:“斗指癸为白露,阴气渐重,凌而为露,故名白露。”此时太阳黄经为165度,由于天气已凉,空气中的水气每到夜晚常在树木花草上凝结成白色的露珠,鸟类也开始做过冬准备。《礼记·月令》篇记载这个节气的景象“盲风至,
比如选购节能煤气灶,要分清是真节能还是伪节能?虽然节能煤气灶不一定能完全实现节能的效果,但相比普通煤气灶还是具有优势,比如能减少热量损失,提高热效率。所以,普通燃气灶的热效率比节能燃气灶低。节能煤气灶火孔嵌入火盖内,从而使燃烧火焰呈旋转式,热效率大大提高。当节能煤气灶因保养不当而出现故障时,就要采取措施进行维修。
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