睡前喝牛奶会不会发胖

晚上睡前喝牛奶会胖吗?很多人晚睡前习惯喝杯牛奶，认为这样对睡眠有好处!不过，也有些减肥的人，晚睡前拒绝吃任何东西，对于牛奶更是拒之以千里外，她们觉得晚上睡前喝牛奶会胖，会对自己减肥不利!那么，事实如何呢?

有人居然说牛奶会致癌

哺乳动物在喂养幼体的时候会产生乳汁，而初生的幼体会在短时间内成长壮大，自然是乳汁的功效。那么乳汁的功效显而易见——促进生长，传统医学认为是有生生之气，也就是阳气。

这种促进生长的能力类似于“激素”，而这种促进生长的能力对于成熟个体来讲不唯有益，更兼有害。无独有偶，最近几年越来越多的科学报道都指出发现牛奶有致癌倾向，其实我们想一想也会明白，这不就是不合时宜的“促进生长的能力”造成的吗!

一般来讲，在生活中有营养的东西都难消化，奶也不例外，牛奶更是寒湿之品。而日常生活中我们只要正常的食用五谷杂粮就能提供足够的营养，与其冒着危险，艰难地消化着并不好消化的牛奶，还真不如吃点清淡的食品，既安全又实惠。

另外，有一点是不容忽略的，牛奶和人奶不同，牛奶更倾向于四肢发育，而不侧重于智力发育，并不适合人类饮用。下面就是一段引自台湾地区医师姜淑惠的《牛奶的危害》，看完之后你会更明白牛奶和人奶之间的区别：

通过仔细观察小牛与婴儿成长的差异来了解。牛奶原来是小牛发育中的食物，小牛出生后饮用牛奶，促使其骨骼及身体重量急速发育，每个月增加1倍(出生后前3个月均如此)，但脑部发育少且慢。

而人类婴儿需要6个月时间体重才会增加为出生时的1倍大，说明婴儿身体的成长速度较小牛要缓慢，但婴儿的脑部却以最快的速度发育，超越所有的动物。

小牛肢体骨骼成长快速，故需大量蛋白质。而婴儿脑部成长胜过肢干，故需卵磷质及牛磺酸(Taurine)等特别物质的辅助。

所以，姜医师建议新生儿至6个月间最好以人奶哺乳，脑部发育及营养状况才能健全。6个月至幼齿长成期，可考虑食物替代。3岁以上或幼齿长齐时，应放弃牛奶而以天然谷物及豆类、蔬果等取代。

此外，姜医师还列举了幼儿过敏、气喘、过敏性鼻炎、扁桃腺肿大、皮肤发疹、成年人关节炎、消化性溃疡、骨质疏松症、多发性硬化症、免疫系统失调等与牛奶摄入的关系。向大众发出了“牛奶是牛吃的，不是人吃的、为了远离慢性病，请尽早断奶”的号召。

睡前喝牛奶会不会发胖

睡前喝牛奶不会不利于减肥。睡前喝牛奶是一种很好的饮食习惯。适� ��的奶及奶制品是我们身体需要的食物，并不会给我们的身体带来多余的热量负担，而只会补充身体需要的营养元素。同时，睡前喝牛奶也会促进钙的吸收。

100g低脂牛奶的热量在50~80大卡，而100g米饭的热量在110~150之间，您可以发现其实牛奶不属于高热量食物。相反，牛奶的营养却很丰富、很全面，它可以为我们带来优质的蛋白质、钙质，及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的减肥食物。

而睡前喝牛奶，不仅可以促进钙的吸收(夜间是钙消化吸收的最好时机)、促进睡眠(钙有安定情绪的作用)，而且牛奶的主要成分——蛋白质，并不是那么快就消化吸收的，它主要是在小肠中进行消化，这也就使得睡前喝牛奶不会给夜间的能量消耗带来负担，而且还会让您第二天早上起床后不会感到很饥饿。

晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好

注意事项

所以，睡前喝牛奶不影响减肥，特别是选择脱脂或低脂的牛奶。当然，如果您是水肿体质的话，建议您在睡前1。5~2小时喝，睡前1小时内不要吃/喝任何液体食物/饮料。这样对减肥更好。

晚上睡前喝牛奶不会不利于减肥，反而有利睡眠，对身体有好处。当然，不要多喝，晚睡前喝上一杯就可以了!要知道，任何事物吃多了都会发胖的!

女人多喝牛奶的13个好处

1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。

2、牛奶可住阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。

3、牛奶中酉含氨酸能促进血清素大量增长。

4、牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

5、牛奶中的钙能增加骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。

6、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。

7、牛奶中的锌能使伤口更快愈合。

8、� �奶中的维生素B能提高视力。

9、常喝牛奶能预防动脉硬化。

10、牛奶含钙量高，吸收好。

11、睡前喝牛奶能帮助睡眠。

12、牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容。常喝牛奶可以让皮肤变得更有光泽，这是因为牛奶中含有的氨基酸可以起到保湿效果，而乳酸则可以剥落身上的老废角质，所以如果有条件的话你也可以给自己多做些牛奶浴。

13、很多女生都会被经期前综合症所困扰，那就不妨多喝点牛奶，其中丰富的钙质和维生素可以大大缓解疼痛，所以爱痛经的女生赶快喝起来吧，只不过记得一定要加热之后再喝哦。

牛奶营养成分

组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种，比成人多的是组氨酸)，这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白。

牛奶中的蛋白质便是全蛋白。牛奶中含有丰富的矿物质元素，包括Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和PO43-、SO42-、Cl-等阴离子。此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的，只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙，才能更好地被人体所吸收利用。

牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一。它不但含量高，而且其中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。

喝牛奶的好处

牛奶是人所共知的营养饮料，有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的功效。牛奶能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激，因此服用牛奶对消化道溃疡，特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。

冰冻牛奶可使血管收缩，对消化道溃疡出血还能起止血作用。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”，能使人体免受和减轻有毒物质的侵害，有刺激胃液分泌，增强胃肠消化的功能，最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用� �

另据报道，酸牛奶中的胆碱含量特别高，可以调节体内胆固醇的浓度，同时又因酸牛奶中含有乳清酸，它能抑制肝脏制造胆固醇，并能减少胆固醇在血管壁上的附着，从而使血中的总胆固醇含量降低。因此，患有心血管疾病的人，服用酸牛奶大有好处。

牛奶帮助有效睡眠，适合高压力人群。高考生、加班人群，可睡前一杯。脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群，高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。