​不可以空腹吃香蕉

香蕉这种营养的水果可是受到很多人的喜欢，不管是大人小孩，青年老年人多吃香蕉对身体的健康都是有很好的帮助。虽然大家都比较喜欢吃香蕉，香蕉是一种味美有营养的食物。那么空腹吃香蕉好吗?下面专家就为大家解答一下，让你在正确的时间食用香蕉起到较好的保健效果。

​不可以空腹吃香蕉

香蕉是一种健康有营养的水果，作为一种粮食，空腹吃香蕉没有任何问题。吃香蕉时应细嚼慢咽，不可狼吞虎咽，一天吃两三个香蕉是不会有任何不良生理反应的。如果自身有某些基础疾病，或者吃后觉得不舒服的可以停止食用。很多关于空腹吃香蕉的谣言说的很可怕，实际上并没有科学依据，事实证明，空腹吃香蕉没有危害。

有的人发布消息称香蕉因为含有较多的镁，如果空腹食用会导致体内镁钙失衡。实际上食物中含镁较多的不是香蕉而是绿叶蔬菜，比如说粗粮、坚果等食物中含有的镁元素含量都远远超过香蕉，从来没人说过空腹吃诸如菠菜、黄豆、等会摄入过量的镁进而影响心脏功能。如果说因食用香蕉可能导致镁元素失衡，那估计要吃非常多的香蕉才可能大声。吃香蕉会导致镁摄入过量，从而导致影响心脏健康的说法是毫无科学一句，根本就是站不住脚的。

香蕉是一种淀粉质的营养丰富的有益水果，可以适当多吃。中医学角度来看，香蕉味甘性寒，促进肠胃蠕动，可清热润肠，所以脾虚泄泻者不宜多吃。体寒者如胃寒(口淡胃胀)、肾炎(也属虚寒)、虚寒(泄泻、易晕)、怀孕期脚肿者，不要生吃香蕉。如果想吃可以把香蕉蒸煮后食用。

香蕉的种类有哪些

三大种类香蕉是食用蕉类的习惯统称，根据形态特征，品种很多，大致可分为香蕉、大蕉、粉蕉三大种类。

香蕉类：果形略小，弯曲，色泽鲜黄，果肉黄白色，味甜无涩，香味浓郁，细致嫩滑，纤维少，果皮容易剥离。品种有香牙蕉、齐尾、天宝蕉等，品质极佳。

大蕉类：果实较大，果形较直，棱角显著，果皮厚而韧，果肉杏黄色，柔软，味甜中带微酸，香气较少。品种有大蕉、粉大蕉等，品质次之。 粉蕉类：果形较短，长椭圆形，成熟果皮黄白色，薄而微韧，似有一层薄粉，果肉乳白色，柔软甜滑，果皮不易分离。品种有金蕉、西贡蕉等，品质较差。

香蕉味甘，性寒，具有清热、润肠、润肺、解毒等功效。适用于热病烦渴、肺燥咳嗽、肠燥便� �、痔疮出血等症。

中国香蕉的种类：

(1) 千层蕉 原产地为马来西亚，植株与一般香蕉无大分别，但果房由细小果指组成，可持续生长成长型果穗为其特徵。不宜食用，作观赏用!

(2) 仙人蕉 为北蕉芽变种，民初在台竹子坑发现，曾具抗萎缩病特性，对山坡地适应良好，故中部种植最多。植株比北蕉稍高，叶片也稍宽长，开花后，芭片脱落。与北蕉相同，香甜可口

(3) 北蕉 25~30公斤，平均有8~9把果手，果实绿色，催熟后转为黄色，果肉淡黄色，肉质细致，味甜芳香，是品质极佳的品种。

(4) 台蕉一号 是从北蕉组织培养苗筛选出来，本品种於1992年7月通过命名为台蕉一号;果房上下整齐，产量较北蕉稍轻，但外销合格率高，催熟后转色均匀，风味与北蕉相似。

(5) 台蕉二号 该品种於1993年通过命名为台蕉二号，产量及品质均与北蕉相似。

蒸熟的香蕉的方法

老年高血压患者的舒张压小于70毫米汞柱时,其血压降得越低,病逝世率越高。70岁以上的老年高血压患者,其压缩压不再跟着年纪的增加而增高,而舒张压反而会逐年降低,此时若使用降压药必定要周密察看,避免呈现舒张压过低的现象。80岁以上的高龄高血压患者,其血压常有天然降落的景象,且多伴有严峻心、脑、肾功效减退,这类患者不应容易使用降压药,尤其要防止通过静脉打针或滴注降压药,如注射硝酸甘油、硝普钠等。另外,对于已有心、脑、肾、下肢严峻病损的高血压白叟,宜酌情将血压把持目的值上调到收缩压为140～160毫米汞柱,以确保不涌现低灌注症状。

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值得一提的是,香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经由蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接收。

香蕉和芭蕉如何区分

1.从形状上区分香蕉和芭蕉

香蕉的果柄略短，而芭蕉的果柄比较长，但并没有明确的分辨界限。再者，是看所谓的果棱。香蕉果棱一般为4-5个，芭蕉果棱为3-5个，但成熟后果棱不明显，无法作为区别的标准。

2.从颜色上区分香蕉和芭蕉

香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。

3.从植物特性上区分香蕉和芭蕉

香蕉是著名的热带和温暖亚热带水果，香蕉要求温暖湿润的气候条件，喜热畏寒怕风，因此，纬度较高的亚热带地区和温带地区均不能种植。而芭蕉性喜阴凉潮湿，适于房前屋后、田边地角、沟堤塘埂、溪岸河滩等土质肥沃的地方栽植。

4.从其树来上来区分香蕉和芭蕉

香蕉树较为“矮胖”，叶子宽阔，茎杆粗壮，叶子和茎杆颜色偏青绿色，被白霜。芭蕉树较为“瘦高”，叶子较狭，茎杆较细，叶子和茎杆偏黄绿色，无白霜。

5.从味道上区分香蕉和芭蕉

成熟的香蕉果肉松软、味道浓甜，而芭蕉回味中则略带一些酸涩，香味也比较淡。

6.从营养成分上区分香蕉和芭蕉

香蕉和芭蕉的营养成分并没有显著差异，都富含糖分、蛋白质以及钾、镁等矿物质。现代医学证实，钾能维持正常的血压与心跳，防止血压上升及肌肉痉挛。此外，香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。一般而言，芭蕉的含水量比香蕉略低，但也有少数例外。

7.从食疗功效上区分香蕉和芭蕉

香蕉和芭蕉都含有一定量的膳食纤维和水溶性植物纤维，可促进肠道蠕动，具有一定的润肠通便功能，所谓“香蕉滑肠，芭蕉涩肠”的说法并不准确。另外，芭蕉和香蕉膳食纤维的含量只有1.2%左右，不仅低于同为水果的梨、蜜橘等，也远远低于大多数谷类、蔬菜，以及几乎所有常见菌菇类食品。

什么时间吃香蕉最好

饭后吃香蕉

香蕉由于含有大量的膳食纤维，所以有利于排便。在饭后30分钟到60分钟左右的时间内食用香蕉是效果非常好的。因为，这时的香蕉能增加肠道蠕动，增强胃酸分泌，促进消化，润肠通便的作用能即可体现。

上午10点

每天上午10点左右也是吃香蕉的好时机，此时距离早餐和中餐都有段距离，一则充饥提升能量，二则能减少中午的摄入量。尤其是哪些整天对着电脑的上班族，吃香蕉有利于防辐射。

下午4点

在下午四点左右是人体感到疲倦时期，此时会感到饥饿，这时候吃上一根高热量的香蕉，有助于补充能量。从而也减少晚餐的摄入量，对女生减肥有帮助。

应季食用香蕉

香蕉大致分为三个时期种植，分别为雨水前后2到3月份，到11月、12月份成熟;秋天种植，分别于9月到10月种植，第二年10到11月份成熟。每年6月-8月份种植，到来年9月底到10月成熟。在9月到12月份左右都是食用香蕉的季节。

TIPS：

春季不适合吃多吃香蕉，尤其是患有肾脏功能不佳的人，体质寒、胃寒体弱的人也不适合多吃，因为香蕉消化慢，不利于胆囊。