男人吃姜有什么好处

吃鲜生姜的好处：增食欲，缓衰老。中老年男性常会因胃寒、食欲不振导致身体虚弱，可常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化。男人吃姜有什么好处呢?姜是用于在菜肴里提味去腥的，除此之外，吃姜还会有其他的好处，也许是你不知道的。今天，不如就来一起看看男人吃姜的两大好处究竟是什么吧。

姜汤怎么熬

姜的药用有鲜姜、干姜、炮姜之分，它们各具不同的药性。鲜姜是指其鲜品，味辛性温，即可发散风寒又可止呕;干姜为鲜姜的干燥品，味辛性热，专治脾胃虚寒;炮姜经过炮制，辛味减轻，温经止血是其所长，多用于虚寒性出血症。因此在姜的选择上以鲜姜最合适。鲜姜大致可以粗分为两大类，新姜和老姜。新姜是指带叶部分的姜，老姜是指根部的姜。以药效来说，老姜比新姜要好。老姜的姜块有光泽，充分膨大老熟，肉质坚实紧绷，纤维较多，辛辣味浓。即民间谚语所说的“姜是老的辣”。

姜汤的熬法有很多种，这里介绍一种简单而且较为普遍使用的红糖葱姜汤：

用料：红糖20克，老姜4片，葱白3段，水适量。

做法：

1、砂锅内加入老姜和水，上火煮10分钟。

2、加入红糖、葱白小火再煮5分钟。

3、去掉姜葱后服用。

特点：汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。

姜的作用我们上文已经提到，另外两种原料，葱白有发汗解表、解毒散结的功效，红糖有补血散寒、祛瘀的功效，和姜配合起来，效果颇佳。姜汤喝完后最好躺在床上盖好被子捂一下，让身体发汗，如此，风寒感冒就会随着汗出而愈。当然，出完汗要记得尽快擦干身体哦。

男人吃姜有什么好处

吃鲜生姜的好处：增食欲，缓衰老。中老年男性常会因胃寒、食欲不振导致身体虚弱，可常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化。鲜姜不如干姜那样有强烈的燥性，滋润而不伤阴，每天切四五薄片鲜生姜，早上起来饮一杯温开水，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，让生姜的气味在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。

吃干姜的好处：治疗肾虚阳痿。干姜温中散寒，健胃活血，枸杞子滋补肝肾，益精明目，此药膳可治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。不过，姜属辛温食品，只能在受寒情况下应用，但是也不能用太多，以免破血伤阴。如果同时有喉痛、喉干、大便干燥等症状时，建议不要用姜，以免加重症状。

姜发芽了还能吃吗

姜是比较难储存的调味食材，时间放长了容易变得干瘪或者是烂掉，还经常容易发芽。其实发芽了的姜也是可以吃的，实际上，市面上卖的大多数的姜都有芽，只是不太明显而已。发芽后的姜里面的肉质比较干，纤维也变粗了，这就表明姜中含有的营养价值有所降低，但是食用并不会引起中毒现象或其他不良的反应。

值得注意的是，虽然常有“烂姜不烂味”的说法，但其实腐烂的姜是不能吃的。烂姜中含有黄樟素，可能使肝细胞变性、坏死等，长期吃这样的姜不利于身体健康。

从营养学的角度来看，建议大家还是吃新鲜的姜比较好，不要等到姜发芽了才吃。

生姜泡水喝的禁忌

生姜泡水喝的禁忌

在我国有这样一些说法，认为服用生姜具有包治百病的效果。事实上，生姜使我们日常生活中常用的一种中药材以及调味品，非常适合在夏天的时候服用。在炎热的季节吃上一些生姜或者是将生姜泡水喝，不仅能够提醒醒脑，同时还可以降温排汗。除此之外，日常服用生姜还可以预防呕吐、缓解疲劳以及促进食欲、提高睡眠。但是，生姜并不适合所有的人群服用。建议，一些阴虚体质的患者，最好不要服用生姜，避免病情加重。

第一：服用生姜的时候最好不要去皮

在服用生姜的时候最好不要去皮，很多人喜欢将生姜去皮之后服用，这样并不能够令身体最大限度的吸收生姜的好处。生姜去皮之后不能够完整的发挥药效，所以在服用的时候只要洗干净就可以了。

第二：不服用腐烂的生姜

在我国的很多地方认为生姜腐烂之后也可以服用，并不影响药效。事实上这种说法是没有科学依据的，并且服用之后对于身体的伤害也是非常巨大的。因为生姜腐烂后会产生一定的毒素，严重者还有可能增加身体患有肝癌以及食道癌的可能性。

第三：服用生姜要适量

上文我们也和大家说了，生姜最适合在夏天的时候服用，能更好的保健身体健康。但是，食用的时候也需要注意适量。因为夏天天气炎热，而生姜性温，过量的服用很容易导致身体上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛以及大量出汗的情况。所以，想要在服用生姜获得最好的效果，可以将生姜泡水喝，也可以在平时做菜的时候加入一些生姜调味。

第四：阴虚患者禁止服用生姜

专家告诉我们，阴虚体质的患者千万不能够服用生姜，否则会加重身体的病情。阴虚体质也就是我们常说的燥热体质，具体的症状表现为手脚心发热爱出汗，同时也经常感觉到口眼干燥爱喝水，皮肤也更加的干燥，情绪上容易发怒，睡眠质量也不是很好。由于生姜性温，所以这类型的患者服用生姜之后会加重阴虚的症状。

第五：肝病患者不能够多吃生姜

因为生姜属于辛辣并且具有刺激性的食物，生姜中所含有的姜辣素进入身体之后会导致肝病患者身体中的肝脏细胞出现变性甚至是坏死的情况，这都会加重肝脏受到感染的可能性。所以说，肝病患者吃生姜不仅不能够令身体恢复健康，反而会加病情情不利于安全。

这三类人千万不要多吃生姜

一、阴虚体质的人

阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

二、内热较重者

如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。

三、肝炎病人

因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。

很多人都把姜外用来治疗脱发，的确，姜性温味辛，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。