什么人不适合喝蜂

蜂蜜是一种可以帮助我们调理肠胃和调理肠胃的良药，不仅能够缓解疲劳，还能够治疗各脏腑疾病，但是患有疾病的人不适合喝蜂蜜的，哪些人不适合喝蜂蜜呢?

蜂蜜的作用与功效

1、抗疲劳

在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，提高记忆力。

2、抗过敏

春天万物复苏，过敏源增多，易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症，长期服用，还可缓解哮喘症发作。每天喝一勺蜂蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

3、消积食

蜂蜜可促使胃酸正常分泌，增强肠蠕动，能显著缩短排便时间。若有积食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。

4、清肠道

蜂蜜导泻效果好，而且无副作用，但一定不能过量服用，否则可能导致腹泻。习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克，连服2~3天。

5、润肺通便止咳

蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用。可用百部30克煎汤，把汁液倒在60克蜂蜜上，用小火煎沸，溶合成膏状，每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉。

取雪梨1-2个，削皮去核切块，放入炖盅内，加少许水，置锅内用文火隔水炖约1小时，取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉，可达到润肺润燥的功效，缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。

取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温水冲服。适宜于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。

用< a href='/shicai/1249' target=_blank>大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待凉后加入蜂蜜食用，可润肠通便、滋阴养人。

6、美容养肝肾

用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡觉前喝，可养心安神;或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益气，心情舒畅。

哪些人不适合喝蜂蜜

1、糖尿病者

每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化便可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜升血糖作用较明显。

2、一岁以内婴幼儿

蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌污染。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素。1岁以上的婴幼儿也要慎重喝蜂蜜，食用的量与大人相比要适当减少。

3、肝硬化者

一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。

除了以上人群不适宜喝蜂蜜外，痰湿较盛、脘腹胀满和肠弱泄泻的人群，也要慎饮。

可见，蜂蜜虽好，并非人人适宜。关于蜂蜜的吃法有很多种，可以和牛奶、面包、蔬菜汁、粥类、豆浆等食物搭配食用。

每天喝多少蜂蜜合适

食用蜂蜜通常是每天20-50克，早、晚各一次服用。

如果想要将蜂蜜用于治疗疾病，成人每天服用蜂蜜为50克—100克，早、中、晚各一次服用，儿童食用量为30克为宜，应视年龄大小而定。

习惯性便秘患者，每天早上50克左右的蜂蜜泡水喝。胃溃疡和十二指肠溃疡患者，每天早、晚服用蜂蜜50克—100克。

蜂蜜水食用方法:

通常一杯水加1-2匙蜂蜜即可，也可以根据个人口味调节用量。用5 0度以下温开水或凉开水冲泡，调匀即可。

蜂蜜水每天喝几次?

健康成人喝蜂蜜水每天1-2次就可以了，分早、晚饮用。

注意:

最多不要超过100克，否则容易引起血糖升高、龋齿、腹泻、上火等。

蜂蜜不能和葱一起吃

很多地方民间传说蜂蜜不能与葱、蒜同吃，吃了会死人。在古书中也记载：“生葱不可共蜜食之，杀人”，“食蜜糖后，四日内食生葱韭， 令人心痛”。也有“生葱不可与蜜同食”的说法，而且一直流传至今。

然而，在某医书中李时珍引述了名医孙思邈的说法：“生葱同蜜食作下痢”，可见李时珍则不认为蜜同葱同食会杀人。但蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸，会在人体内产生生化反应，使人腹泻，故有“作下痢”之说，现在 人们把葱和蜜搭配用于治疗便秘。

生葱和生蒜都有蜂蜜相克所以不易同服. 大蒜辛温小毒，性热，其所含辣素与葱相近，其性质亦与蜜相反，古人吴谦在《医宗金鉴》中说：“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下”。所以大蒜不宜与蜜共食。

另外蜂蜜与豆腐相克 ,相克的物质有时还会产生素性,导致人中毒. 豆腐味甘、咸，性寒有小毒，能清热散血，下大肠浊气。生蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，生蜜中含多种酶类，豆腐中又含多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食生蜜，更不宜同食。

所以说蜂蜜和葱虽然功效都很好，但是却不能一起食用。以免对身体造成一定的危害。

蜂蜜的功效

蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处。

蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。

食用蜂蜜能迅速弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力。

蜂蜜还有灭菌的效果，常常食用蜂蜜，不仅对牙齿无影响，还能在口腔内起到灭菌消毒的效果。

蜂蜜能医治中度的肌肤损伤，特别是烫伤，将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时，细菌无法成长。

失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，能够加快进入梦乡速度。

蜂蜜的食用方法有讲究

蜂蜜食用方法是很讲究的，在平时我们要是感冒了，或感到自己咳嗽十分的厉害，多喝蜂蜜的话，具有了良好的止咳的作用，所以，不少的人们在感冒的时候，都会因此喝蜂蜜去缓解咳嗽症状。专家提醒大家，感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。

蜂蜜具有润肺止咳的作用，适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳无痰，可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药，如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用。

同理，凡是含蜂蜜的中成药，如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和上述感冒药同服。另外，蜂蜜主要通过润肺来达到止咳作用，感冒引起的咳嗽多因外感所致，不宜滋补，最好不要喝蜂蜜。

蜂蜜食用方法是比较多的，不过，在平时的时候，蜂蜜不可以多服。因为在蜂蜜之中含有了大量的葡萄糖和果糖，都是属于单糖，一次要是吃的很多的话，会让血糖升高，甚至还会影响人们的健康，我们的了解。。