宝宝发育有哪些必须营养,宝宝营养的补充误区

一、宝宝发育必须的营养有哪些

　　1）热量：儿童的身体表面积较大，新陈代谢十分旺盛，所以基础代谢速度十分快，加之婴儿又必须合成较多的身体组织成分以供其快速生长，所以所需热量是较多的。出生时每千克体重约需25大卡热量。

　　2）蛋白质：每千克体重所需的蛋白质1.8～2.4克，主要用于提供儿童建造新生组织与组织量的需求。

　　3）脂肪：脂肪的作用除了提供相当量的热量之外，最重要的是提供必需的脂肪酸，以提供儿童生长发育之需以及维持皮肤的健康。DHA是孩子成长必不可少的营养素之一，作为一种必需脂肪酸，它对孩子增强记忆与思维、头脑开发等作用尤为显著，还有改善视力的作用。

　　4）维生素：一般维生素儿童均能够从日常食物或其他营养剂之补充获得。像VA能帮助促进孩子的身体发育，强壮骨骼；VD可以促进钙磷的吸收，有助于骨骼和牙齿健康。

　　5）矿物质：出生4个月后的婴儿，因为体内预先贮存的铁质已经被身体所利用，必须适当添加铁质营养剂，以满足体内对铁质的需要。而钙能促进身体的成长与骨骼发育。

二、宝宝营养的补充误区有哪些

　　误区1：牛奶+鸡蛋的早餐方式实际上早餐如果没有谷类食品，如馒头、面条、稀饭等，很容易影响孩子的身高发育。另外，孩子喝完牛奶后，最好喝少量水清洁口腔。

　　误区2：多给孩子吃钙片补钙专家认为，婴幼儿体内并不缺钙，而是缺乏促使钙被人体吸收的维生素D。与其花高价买钙片，倒不如进行食补，或是买少量鱼肝油滴剂直接滴入孩子口中。

　　误区3：宝宝营养全靠“汤”无论什么汤，汤中的营养都比不上肉类本身。汤虽味鲜，但只含少量蛋白质分解出的氨基酸、脂肪和很少的维生素、矿物质。

　　误区4：豆制品是蔬菜实际上，豆制品可看作荤菜，如果孩子光吃肉末豆腐，就会缺乏蔬菜类所含的营养。

　　误区5：大便干燥只需吃香蕉吃这些并不完全管用，最重要的是使孩子养成良好的排便习惯，排便时间要相对固定。

三、宝宝营养的饮食搭配有妙招

　　1）选料科学，针对性强。

　　幼儿食材的选料必须以易咀嚼、易消化、性能平和为标准。3-6岁的宝宝肠胃娇嫩，需要妈妈巧妙地安排每日均衡膳食。特别添加DHA藻油+益生元，呵护孩子肠胃，帮助构建体内好环境，促进营养的吸收。

　　2）配料巧妙，营养平衡。

　　3-6岁阶段，是宝宝成长发育的关键时期，对营养素的需要量也相对较高。按照早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少的营养比例，把食物合理安排到各餐中去。各餐占总热量的比例一般为早餐占25-30%，午餐占40%，午点占10-15%，晚餐占20-30%。为了满足宝宝上午活动所需热能及营养，早餐除主食外，还要加些乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食物，午餐进食量应高于其它各餐。

　　a.主副食之间、荤素之间的科学组合；

　　b.颜色搭配，如五彩虾仁、彩色豆腐等菜肴可通过漂亮的颜色激起幼儿的食欲。

四、4岁宝宝营养食谱推荐

　　1、汤面：

　　原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干

　　制法：（1）将黄瓜切成细丝。

　　（2）清汤煮沸后放少量盐调味。

　　（3）将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上（2）。

　　2、菠菜小银鱼面：

　　原料：面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量

　　制法：（1）先将面条和菠菜切（长度约2～3厘米）。

　　（2）将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸

　　（3）鸡蛋打匀，加入沸腾的锅中，再煮5分钟至面条变烂。

　　3、线鱼炒饭：

　　原料：米饭--1/4碗，线鱼（罐头）--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若干

　　制法：（1）将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

　　（2）在锅里涂好黄油，放入（1）和线鱼炒制。

　　（3）蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。

　　（4）关火焖2-3分钟。