寒冷季节老年人饮食须知

随着人的年龄越来越大，特别是老年人因自主神经功能下降，体温调节功能减退，基础代谢率低，导致防寒能力较差。寒冷的冬季来临了，人们除了日常的保暖之外还要在饮食方面注意养生和保健。那么老年人冬季在饮食方面应注意些什么呢?一起看。

老年人养生保健小知识有哪些

1、健身强体八字经

“童心、龟柔、猴行、蚁性”若能坚持做到即可延年益寿。

童心：尽量使自己保持一颗童心，恢复到童年的心理状态，抛开一切烦恼，做个“顽童”。这样，心胸坦然了，免疫系统功能也加强了，自然就不易染病。

龟柔：注意学龟柔，与人和蔼相处，不要一点小事就动怒，更不要出言伤人。若常与人争、动肝火，容易患高血压，这种性格的人，一旦患有高血压与冠心病，极容易发生脑溢血与心肌梗塞。

猴行：人到中老年，活动少，躯体缺乏锻炼，肌肉会慢慢萎缩，内脏功能也逐渐衰退。若学猴子那样多活动，能使体内气血畅流，不易发生脑血栓或心肌梗塞，同时躯体与内脏的功能得以维持正常，衰老的进程会延缓，自然就可益寿延年。

蚁性：人到中年，其性格往往变得比较孤僻，步入老年，更易患孤僻症，不大愿意与人往来。这样，烦恼就容易缠身，从而衰老现象也就来得早些。如果像蚂蚁那样成群活动，平时多与人接触，多与人谈谈心，相互交流，可以使自己过得轻松愉快。由于闲聊也有益健康，谈话要用脑，可促使大脑运动加快，脑力活动加多，从而促使大脑思维，防止大脑的衰老。

2、血压的形成与标准

血压是指血液流动在血管内对动脉壁所产生的压力。血压的数值为Kpa(千帕)或mmHg(毫米汞柱)表示。1Kpa=7.5mmHg。血压分为收缩压和舒张压。

正常成人血压标准，由世界卫生组织(WHO)统一规定为：收缩压90-140mmHg(12-18.7Kpa);

舒张压60-90mmHg(8-12Kpa)。

3、如何确定高血压

血压有无增高，要通过血压计测量才能确定，大多数高血压病人早期并无什么症状，只有少数会有头晕、头痛、失眠、心慌、气短、乏力、耳鸣等表现。但大多不被重视，以致最后发生高血压心脏病、中风 等严重后果。中中老年人应主动定期检测血压。血压大于或等于140/90mmHg，即为高血压。但应在不同日期检测三次均升高才能确诊。

4、心脑血管病高发的原因

心脑血管病包括动脉硬化、冠心病、高血压、脑血管病、中风等，是我国乃至世界人类健康面临的主要疾病威胁。在我国的疾病死因构成占第一位，特别是脑血管病，死亡率高、致残率高。近年来发病逐渐增多，主要原因有：

(1)人类寿命延长，使动脉硬化性疾病发病率增加。

(2)传染病，特别是烈性传染病发病率得到控制。

(3)生活水平提高，人们饮食结构的改变。

(4)社会竞争增强，工作紧张，精神压力增大。

寒冷季节老人饮食须知

随着人的年龄越来越大，特别是老年人因自主神经功能下降，体温调节功能减退，基础代谢率低，导致防寒能力较差。其实，老年人应根据气候的变化调理饮食、辨证用餐，加强身体的抗寒能力。 一般来讲，平时身体怕冷的老年人宜吃温性和热性的食物，如生姜、羊肉、狗肉、大蒜等，不宜吃绿豆、雪梨、苦瓜、冬瓜、荸荠、银耳等寒性或凉性的食物;怕热的老年人则相反。

如脾胃不适的老人，则不要吃肥腻、油炸、质粗坚硬的食物。 另外，老年人每日三餐吃七八分饱即可。平时多吃一些含优质蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼虾、豆类制品等; 多食富含维生素、微量元素和膳食纤维的新鲜蔬菜和水果;多喝水，最好坚持每天清晨饮一杯水，对冬季保健大有裨益。

冬季晚上老人易犯的6种病

1.胸痛

人的副交感神经在夜间活跃，但如果它过度兴奋，可能导致夜间血流、心跳较慢，会造成心肌缺血，因此冠心病、心绞痛的患者比较容易在晚上发病。为避免心血管夜间“作乱”，建议晚餐以八分饱为宜，避免消化系统和心脏“抢”血;尽量不看紧张、刺激的节目，也不要情绪过于激动;床头最好备盒急救药。睡前� �摩有助舒缓心脏紧张，方法是脱衣平躺，搓热手掌，然后用左手掌自胸骨开始，向左侧按摩至腋窝，每天100次。

2.哮喘

夜晚气温较低，哮喘特别容易发作。除正常使用药物外，还要及时清除床褥上的灰尘、毛屑;仰卧时呼吸阻力大，易致哮喘发作，应侧卧睡;干燥的空气会诱发支气管痉挛，睡前应增加卧室湿度或喝杯白开水。此外，可以按摩大椎穴(颈部下端，第七颈椎棘突下凹陷处)6秒钟，重复3次。

3.泛酸

饮食不正常、晚餐吃太多或吃得太晚易造成夜间泛酸等。晚餐最好在18点左右，20点后除了喝水最好别吃东西;晚餐后4小时内不要睡觉;晚上尽量不要吃甜点、油炸食物，也不要喝酒，多吃含纤维和碳水化合物的食物，如土豆等。平时可用拇指按摩中脘(肚脐上方五指宽处)、足三里(膝关节外侧凹陷下方四指宽处)等穴道，每次10分钟。

4.浑身酸痛

很多老人一到晚上就觉得筋骨酸痛，周身疲惫，这是因为晚上身体代谢变慢，比较容易酸痛。老人应注意夜间保暖，改善血液循环，酸痛就会好转。可以在睡前用热水袋热敷酸痛部位，或将毛巾放在40℃—45℃的水中浸泡，拧干后敷于酸痛部位，5分钟更换一次毛巾，共热敷15—20分钟。还可以用拇指指腹按摩委中穴(膝后菱形凹陷区正中间)、肩井穴(乳头正上方与肩线交接处)，以有酸胀感为宜，每个穴位按50次。

5.皮肤瘙痒

冬季干燥，老年人皮肤瘙痒明显增多，建议洗澡次数不宜过多，水温以35℃—40℃为宜，不要用碱性较大的香皂，以免增加皮肤干燥度;适当涂些护肤品，如凡士林;饮食宜清淡，不要吃得太咸、太腻，少吃刺激性食物，多吃新鲜的黄绿色蔬菜;夜间内衣应柔软宽松，避免尼龙及毛织衣物贴身穿戴，以棉质为宜。

6.尿频

睡觉时静脉回流多，血液从四肢流回内脏，更容易比白天产生尿意，一般人可以忍耐6个小时左右，但老人容易因尿意起夜。因此，白天应保证运动30分钟，1000毫升—1500毫升左右的饮水量，但睡前要少喝水。平时应注意下腹部的保暖，每天热敷关元穴(肚脐下四指宽处)及中极穴(肚脐下五指宽处)5分钟，或早晚按摩5—10分钟。需要提醒的是，一旦夜间有尿意，千万别憋尿。

老年人多运动保养腿脚

1、甩腿：一手扶树或扶墙，先向前甩动小腿，使脚尖向上翘起，然后向后甩动，将脚尖用力向后，脚面绷� �，腿亦伸直。两条腿轮换甩动，每次甩动以80—100下为宜。此法可防下肢肌肉萎缩、软弱无力，或麻木、下腿抽筋等症。

2、干洗腿：用双手紧抱一侧大腿根，稍用力从大腿根向下按摩直至足踝，再从足踝往回按摩至大腿根;用同样的方法再按摩另一条腿。重复10-20遍，可使关节灵活，步行能力增强。每天坚持做此项运动，还可预防下肢静脉曲张、下肢书肿及肌肉萎缩等。

3、揉腿肚：以双手紧挟小腿肚子，旋转揉动，每侧揉动20—30次，两腿交换6次。此法能疏通血脉，加强腿部力量，防止腿脚乏力和酸痛。

4、扳脚：端坐，两腿伸直，低头，身体向前弯，以两手扳双脚的脚趾20-30次。此法能练腰腿、增脚力，防止推部乏力。

5、蹬脚：晚上入睡前，可平躺在床上，双手紧抱住后脑勺，一条腿弯曲成90度，另一条腿由缓到急向空中进行蹬脚运动，每次3分种，然后再换另一条腿，反复8次即可。这样，可使腿部血液流畅，有助于尽快入睡。

6、扭膝：两脚平行靠拢，屈膝微向下蹲，双手放在膝盖上，顺时针扭动树十次，然后再逆时针扭动。此法能疏通血脉，治下乏力、膝关节疼痛。

7、搓脚：将两手掌搓热，然后用两手掌搓两脚心各100次。此法具有滋肾、降虚火、舒肝明目等作用，还可防止脚部酸痛、麻木、水肿等症。

8、暖脚：俗话说“暖脚凉脑”，老年人一般是上热下寒。暖脚就是每晚都用热水泡脚，可使全身血脉流通，有利于身心健康。

老年人在生活中一定要注意保养自己的腿脚，这样才能够让自己在老年生活中更加便利，让自己的老年生活更加精彩。

老人冬季的保暖守则

日晒取暖时间别过长

针对有些老年人喜欢晒太阳取暖的习惯，医生提醒人们，晒太阳时间太长对身体无益，日晒过长会损伤皮肤，破坏人体的自然屏障，使大气中有害的化学物质、微生物侵袭人体，造成感染，还可引起视力减退。

活动取暖幅度别过强

众所周知，运动可以驱走寒冷，但是对老年人来说，运动时要量力而行。医生解释道，适当的体育运动是强身健体、防病抗老的重要手段，但并非任何活动都特别适宜老年人。

所以老年人要选择活动幅度小、活动量少的运动项目，如慢跑、骑自行车、打太极拳等。如果在运动后出现了头晕、头疼、四肢乏力、胸闷气短、失眠多梦等症状，说明这项运动量过大，就应该注意减少运动量，要及时停止反应特别的运动项目。

驱寒取暖别失度

由于大多数老� �人怕冷，在睡觉时都喜欢用热水袋贴身而卧，以驱寒取暖，这样会引起皮肤红斑或烫伤，一般室温达到18-25摄氏度时，也是人体适宜温度，就无需其他方式的加温取暖。

捂头睡觉损健康

有些老人冬季喜欢捂头睡觉，以为这样可以暖和些，而这样的睡眠方法对健康是有害无益的。一则会因被窝内的氧气含量减少，二氧化碳等废气逐渐增加，影响了正常的呼吸运动，甚至造成窒息。二则是因被窝内缺氧，易诱发心脑血管病。