吃什么东西保护牙齿_护牙小知识

一、易长蛀牙的原因

　　1、卫生习惯

　　龋齿发生的每一过程都需要一定的时间才能完成，进食后及时漱口很有必要。

　　2、牙齿本身

　　牙齿的形态、结构和位置与龋齿发病有明显的关系。牙齿咬面的窝沟是发育过程中留下的缺陷，深窝沟内容易滞留细胞和食物残屑，而且不易清除掉，容易诱发龋齿。矿化不足，特别是钙化不足的牙齿，釉质和牙本质的致密度不高，抗龋性低，患龋病的概率大。

　　3、饮食

　　牙齿发育时期，营养决定牙齿组织的生化结构，钙化良好的牙齿抗龋性高。如果食物中含有的矿物盐类、主要维生素和微量元素，如钙、磷、维生素B1、D和氟等不足，牙齿的抗龋性就低，造成龋齿发病的条件。

　　4、唾液

　　唾液是牙齿的外环境，起着缓冲、洗涤、抗蓖或抑菌等作用。量多而稀的唾液可以洗涤牙齿表面，减少细菌和食物残屑堆积。量少而稠的唾液易于滞留，助长菌斑形成和粘附在牙齿表面上。唾液的性质和成分影响其缓冲能力，也影响细菌的生活条件。

　　5、细菌

　　造成龋病的罪魁祸首是细菌，近年来国际上公认龋病是细菌病致龋的细菌种类很多，最主要的是某些变形链球菌和乳酸杆菌。细菌大军攻击牙体硬组织，使其发生慢性病变，变现为无机物脱矿和有机物分解。

二、保护牙齿的6种食物

　　1.哈密瓜

　　孩子口腔中可能滋生各种细菌，于是引发牙龈炎，而哈密瓜含有丰富的维生素C，不仅可以消灭细菌，还会促进牙龈所需胶原蛋白的生成，使牙龈更健康。

　　2.鲜梨

　　饭后吃些鲜梨，可通过细嚼慢咽、洗刷牙面、按摩牙龈来消除牙缝中的食物残渣，还可防治牙石引起的牙龈充血、萎缩，并改善口腔末梢血液循环，尤其对胃火上炎引起的牙床红肿和风火牙痛有辅助治疗作用。

　　3.大枣

　　有研究表明，从大枣中提取分离出的乌苏酸和夹竹桃酸，能控制蛀齿菌产生酶，免使糖蛋白沉淀下来形成菌斑，而且不影响口腔其他细菌，不破坏口腔菌的菌系平衡。所以，老年人脾胃消化吸收功能下降可常食大枣，不仅可以健脾养胃，还可以保护牙齿，可谓一举两得。

　　4.番石榴

　　番石榴的热量低，很多人节食的时候拿它来增加饱足感，而它的维生素C含量又高居水果之冠。维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状，因此，吃些番石榴可以摄取维生素C，保护牙龈健康。

　　5.葡萄干

　　葡萄干中的某些化合物能抑制口腔内两种细菌的生长，而这两种细菌就是导致蛀牙和牙周发炎的罪魁祸首。

　　6.核桃

　　常吃核桃，对“牙本质过敏症”可起到防治作用。因为核桃仁中含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生系、钙、镁等成分，其中油和酸性物质能渗透到牙本质小管内，起隔离作用，而蛋白质、脂肪和钙也可通过化学变化辅助治疗。核桃仁可生嚼，或稍加温后用患牙反复咀嚼，每天3、4次。

三、护牙必吃5种营养

　　1.钙。钙是牙齿的主要成分，因此，多摄入含钙高的食物，有助于保护牙齿。日常食物中的牛奶、豆制品都是不错的选择，不过，奶中的钙磷比例更适合人体吸收，是钙的最佳来源，建议用奶制品来补充。

　　2.镁。镁元素和钙是相辅相成的，钙增强骨骼强度，镁塑造骨骼形态，所以，补充充足的镁元素，可以让你的牙齿长得更规整，更美丽。常见富含镁的食物有深色的蔬菜、水果和海产品。

　　3.维生素D。目前已知的维生素D至少有10种，其中最重要的是维生素D2和D3，而D3可以促进人体对钙、磷元素的吸收，让钙可以更快速地在骨骼上沉积，从而强化牙齿。富含维生素D3的食物有动物的肝脏、深海鱼类等。

　　4.维生素C。虽然说维生素C不能起到强健骨骼的作用，但是它可以预防牙齿周围的病变，例如牙龈发炎、口齿炎等，多补充维生素C吧，它可以让你的牙齿更健康。富含维生素C的食物有猕猴桃、橙子、橘子等大量的深色蔬菜和水果。

　　5.氟。氟也是牙齿健康的重要元素。氟元素可以和钙磷结合成氟磷灰石，它可以防止细菌侵蚀牙齿，还可以抑制细菌繁殖。茶、蜂蜜和矿泉水中都富含此元素。

四、保护牙齿的小知识

　　1、饮食护齿

　　蛋、水果、蔬菜、排骨汤等，含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等，经常食用有益坚齿。人体摄取蛋白质不足，易患龋齿病。此外，饮食时要注意保护牙齿，如忌过多食用酸辣食物，以防牙釉受侵蚀而破坏。

　　2、按摩牙龈

　　用拇指和食指顺着一定的方向按摩牙龈，每次10分钟，可促进牙龈、牙槽和牙髓的血液循环，防止牙床过早萎缩。

　　3、正确咀嚼

　　咀嚼的正确方法是交替使用两侧牙齿。如经常使用单侧牙齿咀嚼，则不用一侧缺少生理性刺激，易发生组织的雇用性萎缩，而常咀嚼的一侧负荷过重，易造成牙髓炎，且引起面容不端正，影响美观。

　　4、用力咬合

　　每次排尿时，满口牙齿用力咬合，每溺必做而不间断。这样可促进口腔粘膜的新代谢及牙龈的血液循环，锻炼咀嚼肌，增强牙齿的功能。

　　5、鼓肋漱口

　　每天做一两次闭口鼓腮漱口动作，并将舌头左右转动，这样能使唾液分泌增多，使牙面、牙缝和口腔粘膜受到一定的冲洗和刺激，可使口腔自洁，保护牙齿健康。

　　6、茶水漱口

　　每次饭后用茶水漱口，让茶水在口腔内冲刷牙齿及舌两侧。这样可清除牙垢，提高口腔轮匝肌和口腔粘膜的生理功能，增强牙齿的抗酸防腐能力。

　　7、叩齿咽津

　　每天早晨醒来和临睡坚持做上下牙之间相互叩击。开始时轻叩十几下，以后还日增加叩击次数和力量，达到每次叩击五十次左右。此法能增强牙周组织纤维结构的坚韧性，促进牙龈及颜面血液循环，使牙齿保持坚固。叩齿后咽下唾液也有利于养生。

　　8、保持口腔清洁

　　要坚持每天早晚用温水刷牙，临睡前刷牙比早晨刷牙更重要。此外，一日三餐后要用清水漱口，漱口时要借用水的冲力尽量将牙缝中的食物残渣清除。如嵌得很紧，也可用牙签除掉。应定期去医院除去牙面上的结石，以防止牙周炎的发生。