吃圣女果的好处

圣女果?相信无人不知，无人不晓吧。在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的水果了，冷不丁的问起圣女果有什么功效与作用?相信知道的人肯定是寥寥无几，那么下面康网小编就来告诉大家圣女果有什么功效与作用吧。

圣女果亦果亦蔬营养高

圣女果，又称小西红柿，珍珠小番茄，樱桃小番茄，是番茄大家族中成员之一。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。

圣女果的营养价值极高，赶快来看看!

第一、圣女果可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，那样能增长身体发育。

第二、圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。

樱桃小番茄是高营养蔬菜。许多营养学家研究材料指出，番茄干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白质0.7%～1.3%、维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素C25～45毫克/100克。此外，还有胡箩卜素、维生素Bl、B2.番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。

番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

番茄的食疗显著：用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄汤，能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血，可每日空腹吃生番茄2只。

金龙摆尾

原料：小黄鱼、圣女果、香菜

制作：

1、将小黄鱼掐去头部并且洗净，裹上生粉;

2、起油锅，将小黄鱼炸至金黄色，捞起，在盘中摆成尾巴翘起的活泼姿态;

3、把整个樱桃番茄对半剖开后，放置在鱼头处，撒上香菜即可。

点评：这道菜由红、黄、绿三种颜色的食材构成，小黄鱼翘尾巴的姿态俏皮可爱，闻起来香味扑鼻。由于这道菜有荤有素，因此吃起来咸甜爽口，别有风味。

怡红快绿

原料：圣女果、生菜

制作：

1、生菜去根、洗净，在沸水中烫一下后捞出装盘;

2、把整个樱桃番茄对半剖开，在生菜叶上摆成两排。

3、把生蒜切碎，用少许油略炒一下去味，撒在两列樱桃番茄中间。

点评：由于加工比较简单，这些蔬菜保留了原汁原味，减少了营养成分的损失，却一点也没有失去良好的口感。

黄金番茄

原料：鸡蛋、橙子、樱桃番茄、葱花、猪油

制作：

1、将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入适量盐、味精。

2、鸡蛋蒸熟后，正面扣在盘子上，中间插上樱桃番茄。

3、将橙子切成半圆片摆在边上，最后用葱花点缀。

点评：这是一道小吃，属于粤菜风味的，不仅看着色泽亮丽，而且还是开胃佳品。

吃圣女果的好处

吃小番茄的好处有3大点

好处1：促进胎儿生长

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，这些有机物质能够促使人体的生长，促进胎儿的身体的发育。

好处2：抗癌、防癌、美白

孕妇吃小番茄，可以有效补充番茄红素。小番茄中的番茄红素是一般番茄的1.7倍。番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。所以，吃小番茄的孕妇比不吃的孕妇少受横行街道上汽车尾气的侵害。其中的番茄素还有美白、防晒功效，有效保护和美白皮肤，不易患皮肤癌。

好处3：护肝

有些孕妇患有慢性肝炎，怀孕时期，肝脏负担又较重，吃小番茄能够有效保护肝脏。小番茄中樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首，维生素p易促成红细胞的生长，对肝病有辅助治疗作用。

多吃圣女果可护眼

据报道，当人体缺� �维生素A时，看电脑时间长了眼睛会出现干涩等症状。而圣女果富含维生素A，在果蔬中名列前茅。

另外，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。

同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。

圣女果连皮一起吃最好，如果担心其中残留农药，就用盐搓一搓，然后用清水冲洗干净即可。但是，圣女果存放时间过长，营养成分会流失，所以尽量趁新鲜时吃。

圣女果蔬菜沙拉减肥法

前几天去食堂吃饭打饭，后面有人拍我肩膀，回头一看，哇!帅哥!帅哥拿起手机对我晃了晃：朋友，让一下，你挡到我的信号了。啊啊啊!没胖过永远无法了解胖的难处，笨小孩老天自有安排，胖小妞却要自立自强，不然就会可怜没人爱了。我要当瘦美女!!

计划开始：

早上一杯热豆浆，，不要冰镇的，那会抑制身体对微量元素的吸收。豆浆营养丰富、热量低，能够刺激体内的脂肪细胞燃烧，加速对其脂肪的分解。每天早上使用豆浆机自制豆浆，还可以加入白菜、玉米(或芝麻或燕麦)。瘦身男女豆浆煮白菜是国外流行的瘦身美食喔!

苦瓜是午餐中的一道重要菜色。苦瓜可以同猪肉炒，也可以加蛋拌炒。不需要吃太多，但却对减肥很有用。500g-600g苦瓜相当于1粒减肥胶囊所提供的高能清脂素。

自制圣女果蔬菜沙拉作为日常零食或工间加餐，营养美味，不用担心脂肪的增加。将笋片切片后放入开水烫20分钟，捞出来浸泡在冷水中，待冷却后捞出沥干，再加入圣女果、生菜、话梅、杏仁，调入红酒醋、蜜和食盐搅拌而成。

每天做仰卧起做，直到肚皮发热发烫微出汗才停止。瘦身男女运动再喝一杯红茶，巩固腹部的减脂效果。减肥期间就不要喝新茶了，会让胃肠道不适，产生腹痛腹泻。

对于腹部的赘肉� ��也可以采用按摩术来减掉。方法是：平卧床上，按摩腹部。以划圆圈的按摩的轨迹以肚脐为中心按摩腹部，一定要是同一方向画圈，直到腹部发烫发热。此法也可以用来促进消化。用此法连续按摩20天，可减轻体重4公斤。

周末坚持长途慢跑。我在家里附近的公园绕公园慢跑一个小时，减肥不错，身体也健康了不少。要坚持一个月对瘦腿很有减肥效果。

如果没有足够的运动量并且想减肥的话必须控制晚餐的进食，瘦身男女晚上少吃,但也最好要吃一些主食，过分的减少食量，体重降得过快，很危险的，可能会适得其反的!

当当当!!!一个月后，瘦美女来了!!!

圣女果产地

圣女果的简介

圣女果，又称小西红柿，腐女果，是一年生草本植物，属茄科蕃茄属，植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方，每年只生长一季，其余时间大棚种植，与露地栽培比起来，在口味上有很大差别。到了华南地区，由于气候适宜樱桃番茄的生长，从每年的七、八月份开始，一走到来年的2月份，都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。

圣女果的产地

圣女果是番茄大家族中成员之一，番茄的别名有西红柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带，在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，还有大量的野生种分布。为茄科一年生草本植物。番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄为栽培种;秘鲁番茄为野生种。故樱桃番茄是现在栽培番茄的祖先。