1. 循序渐进、逐渐增加是基本原则
对婴儿来说,辅食是未曾接触过的新事物,机体会有一个识别和认同的过程,因此应循序渐进,在数量和品种稳定的基础上逐渐增加。为婴儿添加辅食应遵循的原则如下:
除了上述原则,添加辅食还要遵循从一种食物到多种食物的原则。每种食物从开始添加时的少量逐渐增加到所需量时,使婴儿的消化、吸收功能有一个适应过程并稳定下来,一般要经历7〜10天。随后,再添加另外一种食物。在婴儿患病期间或天气炎热时,不要增添新食物或新辅食。
2. 坚持使用小勺和碗喂宝宝
由于幼婴尚未习惯吞咽非流质食物,开始进食辅食时常反射性地用舌将食物向外顶出。为了培养婴儿独立进食的技能和让婴儿养成进食辅食的习惯,在一开始添加辅食时,就要坚持用小勺、杯子和碗喂宝宝并将食物送到口腔后部使婴儿自然咽下。经过训练后,婴儿才能逐渐转向自动摄食和吞咽辅食。
3. 为宝宝多选一些富含矿物质的食物
由于胎儿晚期储备不足及生后未及时添加某些营养素,婴儿可能会较早出现生长迟滞、贫血及佝偻病等状况。可供配膳时选用相应富含矿物元素的食物,如下表所示。
4. 开始添加辅食的时间、品种和添加量
人工喂养时,添加辅食的时间可提前2〜4周。4个月之前所添加的辅食更多的是个别营养素的补充,更适用于人工喂养、混合喂养、早产儿、双胞胎的宝宝,4个月之后添加的辅食则具备完整的食品概念。
吃奶吃到半岁,就该给宝宝添加辅食了。吃什么好?怎么吃?对于这两个新手妈妈们经常感到发愁的问题,儿童保健专家却认为不须太过关注。“现在城市里一家一个孩子,要说只可能吃得太多,绝不会吃不饱。”广州市妇婴医院儿童保健科主任林穗方认为,辅食添加中比“吃什么”更重要的是如何促进“吃”的能力。“让‘吃’变成一种功能训练和心理引导,让孩子觉得‘吃’是愉快的体验,有助于他们建立起良好的饮食习惯”。
“吃”不能总由家长代劳
8个月的丁丁很喜欢抓东西。可每次吃饭时,丁丁伸出去的小手总会一次又一次地被挡回来。偶尔小手抓到了碗筷,也会立即被大人拉开。“孩子还太小,让他自己吃就是一团糟,身上弄脏了不说,搞不好还会把手上的细菌吃到肚子里去,引起腹泻就麻烦了。”丁丁父母的想法也是大多数人的想法。家长们总觉得宝宝需要照顾,凡事代劳,吃东西更是手把手地喂,这么做反倒忽视了宝宝学习和探索的要求,在某种程度上甚至打击了孩子的积极性。
吃不仅要满足营养需求,也要起到功能训练的作用。林穗方介绍,满月之后便可用小软勺给宝宝喂奶或喂水,6个月添加辅食后更要有意识地训练孩子使用杯、碗、勺等餐具,以便锻炼吞咽和咀嚼功能。“有的父母总拿奶瓶来喂米糊,孩子只会吸吮,不会咀嚼,等到吃面条、青菜时,也是一整条吸进嘴里,结果导致孩子呛到甚至窒息,这是相当危险的。”林穗方说,给孩子喂食不如教会他们自己吃。7个月可以抱着奶瓶吃奶,10个月练习用杯喝水,12个月用小勺盛食物,并且从中体会饥饿和饱腹的感觉,有利于培养孩子“主动吃”的能力。
“不吃”不勉强,也别放弃
小波半岁时味觉已经很灵敏了。他特别喜欢香甜的水果,稍微有些酸味的都不肯吃,第一次吃苹果更是吐了出来。家里人吓得从此不再买苹果给小波吃,选水果也是尽量选很甜的。长到两岁时,小波不但拒绝苹果,连番茄、橙子、酸奶这些营养价值很高却略有酸味的食物也不愿吃,家里人这时才意识到孩子已经养成了偏食的习惯。
是不是宝宝对食物说不就意味着他真的不爱吃呢?林穗方认为,有的宝宝初次接触一种新食物可能只是舔一舔就不愿意再吃,或者吃一点就作呕,这只是先天本能的防护机制在起作用,是一种“拒新”反射,并不是真的反感。随着慢慢长大,味觉逐渐发育,以前不喜欢吃的食物很可能一下子又喜欢吃了,家长对此要正确认识。“现在不吃也不要紧,过一两个星期再给他尝尝,或者变换一下花样,譬如把水果换成果汁或者做成沙拉。这样最多尝试10-15次,孩子一般都能接受新食物”。
林穗方说,一味跟随孩子的喜好来选食物会造成孩子挑食、偏食,硬是勉强孩子吃东西会导致反感,同样也会造成偏食、挑食,所以面对孩子“不吃”,最好的做法是不勉强,但也不放弃。
吃和玩绝不能混在一起
怎样才能让红红好好吃饭,是红红妈每天最头疼的问题。不会走路时,红红是一边吃饭一边低头玩玩具,妈妈总是等着她间或抬头时喂一口。等到会走路了,红红嘴里嚼着饭,却瞬间跑到一边去玩,妈妈只好端着饭碗紧随其后给她喂饭。对红红来说,吃饭同时也是玩耍。她享受着一心二意的快乐,红红妈却得为此耗上一个甚至两个小时。与其说这是一种无奈,不如说这是一种纵容。
林穗方说,专心吃饭的习惯从婴儿期就要开始培养,原则是吃和玩绝对不能混在一起。那么,首先要营造进食的氛围,例如时间、地点、环境都要固定,或者让孩子做一些餐前的准备活动,如洗手、拿碗、叫大家吃饭等。吃的过程中,家长要和孩子多交流、说话,而不是用玩具或电视替代自己的语言。孩子小的时候不知道怎么吃,家长应该亲身示范和引导。在孩子学习和模仿时,要多鼓励和表扬,切忌批评。
“只有让孩子觉得‘吃’是愉快的体验,才能引起他的兴趣,从而愿意在饭桌上坐下来专心地进食。不过,也要控制吃饭的时间,一般以半小时为宜。如果半小时还没有吃完,宁愿撤掉碗筷,下一顿提早一点吃”。
一、满6个月必须添加辅食,同时母乳喂养至孩子2岁。一岁以内,奶类食品仍是宝宝的主要营养来源。6个月到1岁的孩子每天奶量为500-600ml,1岁到2岁的孩子每天奶量为300-500ml。断母乳后最好终身饮奶,有条件的在3岁以前最好都喝配方奶,2岁后每天奶量250-300ml已经足够。
二、添加辅食先强化铁的食物如米糊,之后逐渐添加果泥、菜泥、肉泥、鱼泥、肝泥等。由少量开始,浓度从稀到稠,从泥糊状到颗粒状再到丁状食物。一次只给予宝宝一种新食物,等他适应了之后,再添加另一种食物。新食物的适应期一般在3到5天。
三、辅食最好选用新鲜食物。如果职业妇女没有时间准备这些食物,选择市面上进口的婴儿食品也可以,只不过要注意保存期限,开封后48小时即要放进冰箱。
四、一岁之前尽量不要在食物中添加盐、味精或刺激性的调味品。麻油、调和油、橄榄油等则可少量使用。
五、果汁太甜且膳食纤维少,喝得多会养成对甜饮料的偏好,不如吃果肉更好。
断母乳要有一个过程,不能突然改变孩子的饮食习惯。
科学地掌握换乳期食品的添加,可以为以后断母乳打下良好的基础:如2个月可以给孩子添加煮菜水、果汁水;4个月添加米糊、蛋黄;6-7个月尝试肉汤,给与孩子果泥、菜泥;8-9个月可以给孩子吃烂米粥、烂面条、饼干、肝泥、肉末等等,养成孩子尝试多种口味的习惯。1岁开始进食固体食物,注意食物花样翻新,满足孩子的视觉、嗅觉、味觉的需要。在这个过程中要有计划地安排换乳期食品,由少量到多量,逐渐减少母乳的摄入量,使得孩子逐渐适应也乐于接受固体食物。
同时家长也要注意培养孩子良好的饮食习惯,孩子吃饭时一定要安排在安静的地方,使得孩子注意力不分散。家长要注意语言和行为的暗示。例如,不要当着孩子的面说:我就不爱吃XX,这样孩子也容易产生厌恶XX的思想,不能养成孩子挑食偏食的习惯。应该逐渐培养孩子独立进食的好习惯,让孩子把吃饭的过程当成一个学习本领的好机会,对吃饭好的孩子适时给予表扬。
若能做到这些,基本上就能预防和克服断奶时出现的一些问题,当孩子1岁时就能很好地断母乳了。
在婴儿患病期间或天气炎热时,不要增添新食物或新辅食。4个月之前所添加的辅食更多的是个别营养素的补充,更适用于人工喂养、混合喂养、早产儿、双胞胎的宝宝,4个月之后添加的辅食则具备完整的食品概念。一岁以内,奶类食品仍是宝宝的主要营养来源。
在宝宝的成长的过程当中,很多的家长也是强烈的关注孩子的健康成长,尤其是很多宝宝到了六个月的时候,家长就希望给孩子添加辅食,全面的均衡孩子的营养,那么你知道吗?如何给宝宝添加辅食?以下为大家介绍的知识将会为你带来意想不到的惊喜,让孩子成长的更好。如何给宝宝添加辅食?1、添加的辅食必须与
不管是母乳宝宝还是奶粉宝宝,到了6个月的时候都要添加辅食了哦!你们知道如何添加辅食才是比较好的呢,宝宝初期如何添加米粉呢,今天就给大家介绍一下究竟宝宝的辅食该怎么添加呢,一起来看看吧!国内一些育儿书上称,宝宝初添辅食的时间宜从4-6月龄开始。其实,最新的观念是在6个月以后添加辅食。妈妈如果拿捏不
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