怀孕第21周推荐菜谱：西红柿猪肝瘦肉汤
BY：Xena 2024-07-07 15:18:49 420 ℃
辅料：土豆50克
制作方法
1.西红柿洗净，每个切四块;土豆去皮洗净;瘦肉洗净，切薄片;猪肝切薄片，用清水冲洗，洗去血浆，加醋腌10分钟洗净。
2.瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟，放入滚水中，煮半熟捞起。
3.将土豆、西红柿放入煲里，加水适量，用文火煲20分钟，下猪肝、瘦肉煲至肉熟，加入盐、味精调味供用。
适用人群
健康提示
此汤菜具有健胃消食，养血明目的作用。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用。
西红柿猪肝瘦肉汤怎么做
很多人都爱吃西红柿，而且现在的西红柿价格也是很便宜的，经常买一些西红柿对健康还是有帮助的，那么西红柿的做法很多，可以利用西红柿来做汤的，那么西红柿猪肝瘦肉汤是很好喝的，而且做法也是非常的简单的，如果按照下面的做法来做的话肯定也能够做出美味的汤来的。西红柿猪肝瘦肉汤此汤菜具有健胃消食，养血明目的作用。
西红柿猪肝瘦肉汤——改善贫血
西红柿大家都很熟悉，具有改善贫血促进代谢的作用，那么如何利用呢，下面的西红柿猪肝瘦肉汤就是不错的补血食谱。西红柿猪肝瘦肉汤的制作材料：主料：番茄300克，猪肝80克，猪肉(瘦)80克辅料：土豆(黄皮)50克，调料：盐5克，味精3克，醋10克西红柿猪肝瘦肉汤的做法：1.西红柿洗净，每个切四块;土豆去皮洗净;瘦肉洗净，切薄片;猪肝切薄片，用清水冲洗，洗去血浆，加醋腌10分钟洗净。番茄和猪肝瘦肉一起吃可以有促进代谢的作用，还可以保护肝脏，对于改善贫血啊或者是增强体质有一定的作用，同时也可以提高人体的免疫力。
西红柿猪肝瘦肉汤－孕期食谱
西红柿猪肝瘦肉汤具有健胃消食，养血明目的作用，是孕期的一款好食谱。西红柿猪肝瘦肉汤－孕期食谱主料：番茄300克猪肝80克猪肉(瘦)80克辅料：土豆50克调料：盐5克味精3克醋10克制作
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