周一
加餐:牛奶,饼干。
周二
周三
加餐:豆浆,饼干。
加餐:水果,点心。
周五
加餐:牛奶,饼干。
晚餐:菜肉馄饨。
周六
加餐:水果,饼干。
周日
午餐:菜肉水饺。
加餐:牛奶,点心。
晚餐:软米饭,肉末蒸蛋羹
许多研究资料证明,学龄前儿童养成的用餐习惯往往会影响到他的一生.可以说,培养他们良好的饮食习惯是将来身体健康的基础。
饮食中应该注意以下的问题:
(1)不要把用餐当作对孩子鼓励或惩罚的一种手段,这种教育方法对小儿心理的影响远远超过食物对身体的影响.
(2)不要过分担心他们吃多少.出生后第1年小儿平均体重增加为300%。到3-5岁,每年体重增长平均为12%.食物的需求与生长的快慢是平行的.
(3)父母要为孩子树立良好的榜样。
(4)合理安排零食.这个年龄的孩子都愿意吃零食,特别是糖果及糕点类.只要家中有,他们随时都会设法吃到。
所以,不要随便购买或存放食品,应多准备些水果,而且要随吃随买,避免长期存放变质。
1.孩子进餐时不要逗笑或惹哭。亲朋好友聚餐,热闹非凡,但对孩子来讲,还是需要一个相对安静的进餐环境,让他专心进食。若在孩子进食时逗引大笑、或打骂恐吓,容易将食物误吸入气管,引起窒息。
2.进食时,不要将热汤、热粥、热水瓶等放在桌边,防止孩子伸手去抓后烫伤。
3.孩子进食时,不要在他面前铺餐巾。孩子好奇、探索性强,喜欢去拉餐巾,容易将桌上的热汤、热菜一起拖拉下来被烫伤。也不要让孩子拿筷子当玩具玩耍,一旦不慎容易戳伤眼睛和身体。
4.外出就餐时,尽量给孩子坐在有靠背的孩子专用座椅上,并用围带护身,这样既能避免孩子坐不稳跌跤,又方便大人喂食。而且在外就餐时,一定要有大人专门看着孩子,不要让孩子一个人在餐厅内奔跑,以免撞到送菜的服务员,热汤水洒到孩子身上引起烫伤。
5.许多家庭中零食琳琅满目,但有些零食对年龄较小的孩子来说是不适宜的,如花生、瓜子、小糖丸及各类带核的食物,避免这些食物不慎吞入气管发生意外;也不宜多吃各类膨化食品、蜜饯类食品。
幼儿的咀嚼、消化功能虽已较婴儿成熟,但乳牙正在陆续长出,尚未出齐,胃肠消化吸收功能仍较年长儿及成人差,而其饮食正从乳类为主转变为以粮食(谷类)为主食加上鱼、肉、蔬菜、油等混合饮食,从流质、半流质转变为半固体、固体食物。为保证幼儿能获得充足的营养,幼儿饮食的安排应遵循以下原则:
(1)幼儿期开始生长发育虽较婴儿期为慢,但仍在继续发育,且活动量较婴儿增多,故仍需供给营养丰富的食物,以保证充足的热能和优质蛋白质。1—2岁,热能供给量约为每日1100干卡;2—3岁,每日1200千卡,蛋白质摄入每日40克左右。蛋白质、脂肪和糖类之比约为蛋白质占总热能12—15%,脂肪占20—30%,糖50—60%,优质蛋白占总蛋白的1/3—1/2。
(2)食物种类应多样化,烹调方法也逐渐向成人饮食过渡,但由于此时咀嚼能力尚弱,消化吸收能力尚差,不适宜给予粗硬、油炸食品,如火腿、腊肉、香肠、硬茎蔬菜等。食物应注意碎、软、细、烂,蒸煮较油炸易于消化,以汤面、软饭、饺子、包子等形式更受幼儿喜爱。如能供给一定量的牛奶如每天1—2岁500毫升、2—3岁250毫升或豆浆则更为理想,最好饭后能吃一些水果。
(3)不宜采用刺激性强的食物如酸、辣、麻的食品或兴奋性的咖啡、浓茶等。
(4)进食次数1—2岁小儿每日仍可进食5次,3餐加上、下午点心各一次,以后逐渐减为3餐加午点,每次间隔4小时。
鸡蛋蛋白质含量极其高,可维持身体细胞的生长发育,修复受损细胞等,增加儿童的免疫力,减少生病感冒的概率,以免家长们担惊受怕。儿童营养食谱之午餐篇1、西红柿炒鸡蛋。水煮西兰花,口感爽脆,多汁多纤维,适宜儿童食用,是不错的一道午餐食谱。很适合2岁宝宝食用。
四、3岁儿童营养食谱大全3岁儿童营养食谱1:香菜蛋花汤原料:香菜5O克、鸡蛋五个、酱油、香油、精盐少许制作:锅内加水,煮开后淋入鸡蛋液,撒上香菜末,加入酱油、香油、精盐即可。
一、营养早餐食谱食谱大全方案一营养早餐食谱(一):肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。营养早餐食谱(二):燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡
Hash:00a7d351d34e2eb9582bbbff9bfcc92beaf2f12c
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。