如何洗葡萄

葡萄或红或紫，晶莹剔透，从外观上看非常漂亮，酸酸甜甜，鲜美多汁，而且葡萄含有多种维生素和微量元素，营养十分丰富。那么如何洗葡萄？下面为大家简单的介绍一下。

吃葡萄的好处

1、补充多种营养元素。葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素，具有很高的营养价值，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。

2、开胃消食。葡萄中含较多酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。在炎炎夏日食欲不佳时，吃葡萄有助开胃。

3、补充糖分，易吸收。葡萄的含糖量很高，约10%-25%，在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。

4、舒筋活血，补铁补血。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含铁量丰富，所以补血。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。

5、安神，舒缓疲劳。经常吃葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者都有益处。

6、滋补佳品。葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。

如何洗葡萄

01在清洗葡萄之前，先用剪刀将葡萄带着枝节剪断，枝节不要留太长了否则会在清洗葡萄的时候划烂果肉，也不可以不要果梗，这样伤口太大，在清洗的时候脏水很容易就会从葡萄豁口处进入果肉里，导致果肉变质。

02将剪开的葡萄果轻轻地放入盆中，用清水将杂志清洗干净。脏水过滤后加入适量盐，用手轻轻晃动，可以起到消毒的作用。

03把脏水倒掉，在用干净的水接着清洗，看到葡萄外皮上没有白霜就可以了，再将葡萄从清水中捞出放在滤水容器上将水滤干净。

04要想葡萄没有水珠，可以将葡萄倒入有孔的平盘里，将盘子来回晃动几分钟就可以了，这样干净卫生的葡萄就清洗好了。

哺乳期能不能吃葡萄

哺乳期能吃葡萄。

哺乳期吃葡萄的好处：葡萄不仅味美可口，也是一种滋补药品。成熟的浆果中含有15%—25%的葡萄糖，此外还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸，特别是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人体直接吸收。因此哺乳期的妈妈吃葡萄，可以较好的缓解神经衰弱和过度疲劳。

哺乳期吃葡萄需注意：因为葡萄所含热量高，含糖量也比较高，所以哺乳期的妈妈吃葡萄不要一次性吃太多，否则会对自身和宝宝都有影响，患糖尿病的妈妈应特别注意忌食葡萄。另外需要注意，吃完葡萄不能立刻喝水，否则容易导致腹泻。因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动，就会导致腹泻。其次吃完葡萄不能立刻喝牛奶，葡萄里含有维生素C，而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃很有伤害，两样同时服用会拉肚子，重者会呕吐。

葡萄的介绍

葡萄为葡萄科植物葡萄的果实。原产西亚，在我国长江流域以北各地均有产，主要产于新疆、甘肃、山西、河北等地。葡萄品种很多，根据其原产地不同，分为东方品种群及欧州品种群。每年9~10月果实成熟时采摘，鲜用或阴干备用。葡萄的含糖量达8%～10%。此外它还含有多种无机盐、维生素及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。

世界各地生产的葡萄有上千种，总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类：

酿酒葡萄：酿酒葡萄可以分为酿造白葡萄酒、酿造红葡萄酒和调色调香三大品种，这些葡萄的主要产区分布在法国南部、意大利东部、美国加洲和南美洲各国。

食用葡萄：食用葡萄品种更加繁多，市场上常见的巨峰、龙眼、玫瑰香等品种都是物美价廉的食用葡萄，而闻名中外的我国新疆马奶葡萄、河北白牛奶葡萄、山东龙眼葡萄以及四川的绿葡萄则都是口感甘甜、营养丰富的葡萄佳品。一般来说，食用葡萄生长地区的日照越充足、气候越干燥、早晚温差越大，则果实越饱满、口味越浓郁、营养价值越高。葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。“提子”是香港等地对葡萄的别称。

葡萄吃多了会怎么样

葡萄具有丰富的食用价值和营养价值，但是，葡萄同样不能多吃，否则也会导致一些健康问题，尤其是糖尿病患者要少吃，因为葡萄的含糖量很高，容易导致血糖升高。

1、葡萄吃多了会有便秘现象，葡萄的高热成分不适合阴虚内热和便秘者食用。

2、葡萄中含有丰富的糖分，多吃容易导致血糖升高，糖尿病患者一定要谨慎食用

3、大量食用葡萄然后喝水容易导致腹泻。葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动， 就产生腹泻。而且葡萄和牛奶、海鲜不能同食，因为葡萄里含有果酸，会使牛奶、海鲜中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

4、葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强腐蚀性，大量使用容易造成龋齿。