第一次吃山竹是在2008年在北京的时候,当时剥开后,好大的壳,里面的果肉类似大蒜瓣似的,一入口,真甜呀,真的对得起它的价格,当然也不是太贵,只是小编太穷了,所以觉得贵。下面简要介绍一下山竹和什么相克,以后有时间了,再详细的写一下。
山竹虽好吃,但是不可多吃,这是为什么呢?原来山竹就是一种偏寒性的水果,一般建议是一天不要吃超过3个山竹,否则会引起肠胃不适,尤其对于脾胃虚寒的人是不利的,同时,山竹也不要也其他寒凉食物一起吃,比如西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜等,因为同是寒性的食物,一起吃可能会伤及肠胃。
凉性水果的划分是属于中医的范畴,山竹就是典型的凉性水果,气虚、脾虚的人是要慎吃凉性水果的,尤其是消化系统比较差的人不适合是凉性水果,主要的凉性水果有香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等,但是正是由于偏凉性,所以有一定的降火功效,倒是比较适合体热的人吃,所以山竹可以用来清热解毒,适合夏季食用。
第一次吃山竹是在2008年在北京的时候,当时剥开后,好大的壳,里面的果肉类似大蒜瓣似的,一入口,真甜呀,真的对得起它的价格,当然也不是太贵,只是小编太穷了,所以觉得贵。下面简要介绍一下山竹和什么相克,以后有时间了,再详细的写一下。
山竹+豆浆:身体不适
山竹+啤酒:身体不适
山竹+白菜:身体不适
山竹+冬瓜:身体不适
山竹+苦瓜:身体不适
山竹+芥菜:身体不适
山竹+西瓜:身体不适
山竹在食用方面,一般人均可食用。但也有以下几种饮食禁忌:
1.肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。
2.每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。
3. 竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。
4.吃山竹时,如果紫色汁液染在肉瓣上,注意会影响到口味口感的。
孕妇是可以吃山竹的哦,山竹中含有叶酸、蛋白质等成分,对于准妈妈的身体健康是有好处的,尤其是叶酸,可以预防胎儿神经管畸形,对宝宝也是有利的。山竹是一种营养价值较高的水果,在孕期准妈妈们就是需要多吃水果来补充各种营养,这样才能保证孕期营养的均衡摄入。
但是准妈妈们也得注意,山竹并不是适合所有人吃的,如果你本身脾胃较虚的话,就要慎吃山竹,但是如果体质较好的话,吃些山竹是很好的,完全可以放心食用,只要每天不超过4个就行了。但是患有高血压、肾病和心脏病的准妈妈就要慎吃山竹了,山竹糖分比较高,不适合有糖尿病的准妈妈吃,另外,山竹含有较高钾质,患有肾病和心脏病的孕妈妈要少吃,了解了这些禁忌,准妈妈就可以放心吃了。
山竹怎么吃?山竹的吃法多种多样:
2、山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩,剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。
3、干燥的山竹叶可用来泡茶。
推荐山竹的两种做法:
1、山竹哈密瓜汁
功效:益智醒脑、改善健忘。
材料:山竹2个、哈密瓜300克。
制法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。
2、山竹生菜沙拉
制法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。
另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
贴士:其实山竹皮可以吃的,虽然它很涩口,但就很下火,后生仔长青春痘,可吃山竹皮去痘。如果觉得难吃,也可用山竹煲汤。
山竹怎么剥山竹有“水果皇后”的美誉,但是山竹虽好,在吃之前却有一个非常难处理的问题,就是山竹的皮特别难剥,一不小心就会把里面的果肉弄坏,这确实是一件很扫兴的事情。山竹怎么剥?山竹的剥法是要讲究方法和技巧的,下面小编就为你介绍一下剥山竹的方法和窍门。第一步:摘去山竹上的叶子;第二步:有的山竹摘掉叶子之
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一、孕妇是否可以吃山竹孕妇可以吃山竹吗?一般来说,孕妇能吃山竹。这是因为山竹含有叶酸、脂肪、蛋白质等对孕妇身体有益的物质,通过食用山竹可以滋养身体,山竹中丰富的营养有助于孕妇及胎儿健康。孕妇吃山竹的好处:1、滋养身体山竹含有丰厚的维生素、矿物质,果肉雪白嫩软,吃在嘴里甜中略酸,能够为孕妇补充很多孕期
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