哪些人不宜食用海蜇

海蜇的功效与作用专区，为您详细介绍哪些人不宜食用海蜇、海蜇的功效与作用、海蜇图片、海蜇的药用价值、凉拌海蜇皮的做法等。

哪些人不宜食用海蜇

在我们的日常生活当中，饮食的种类是多种多样的，其中海蜇头虽然是比较常见的食物，但是有的时候使用起来也会容易导致身体有些不适，因为每一个人的身体情况也是有区别的，下面一起看一下哪些人不适合吃海蜇头。

副作用

无副作用

禁忌人群

脾胃虚寒者慎食海蜇头。

虽然能够吃到自己喜欢吃的东西也是一件让人心情很好的事情，但是一旦身体出现疾病就会有很多的困扰，通过对哪些人不适合吃海蜇头介绍以后，希望大家能够及时的调整好自己的饮食。

海蜇是什么

对于人们来说,海洋世界是一个奇妙而美丽的地方.随着科技的发展,人们已经可以制作出一个小型的海洋世界来,这就是如今的海洋馆.而在海洋馆中,人们可以看见许多五彩缤纷的鱼类生物.这之中不得不提的一种生物是水母,它有着像伞盖一样的身材,一动一动,甚是可爱.

海蜇是人们餐桌上一道很有口感的菜肴.仔细想想会发现,它和水母有很多相似的地方.这种想法应该很多见过水母的人都会深有同感.那么海蜇究竟是什么呢,它是不是就是水母呢?

钵水母纲根口水母目的 1属.它与其他水母的区别是口腕有许多棒状物和丝状物.其主要特征是外伞和棒状物表面光滑,每1/8伞缘有14~20个缘瓣.海蜇雌雄异体,生殖腺呈褶状,乳白色、金黄色或黄绿色,位于生殖下腔胃丝的内侧,与胃腔相通.卵呈椭圆形,卵径95~120微米,体外受精,海蜇的生活史类似海月水母,所不同的是海蜇螅状幼体以无性芽的生殖,长出足囊,以后从足囊产生新螅状幼体;其次,碟状体的缘瓣末端呈爪状(见图).通常有性世代在夏、秋,无性世代在冬、春两季

海蜇口腕愈合,中央无口,但在肩板和口腕翼上有许多吸口,与外界相通,吸口很小,摄食饵料主要是硅藻、原生动物等.

海蜇再生能力很强,伞部、肩板,口腕和棒状物等受伤脱落后,能重新长出.在海蜇口腕周围,常有水母虾和玉鲳共栖,每当与外物或敌害接近时,这些小鱼、小虾立即躲入海蜇口腕之间,这一反应触动了海蜇,引起海蜇伞部收缩,沉没深水处,这样小鱼小虾受到海蜇的保护,同时起着海蜇"眼睛"的作用,彼此受益.

中国是世界上最早开发利用海蜇资源的国家,早在晋代张华的《博物志》就记载人们食用海蜇.中国沿海食用的海蜇主要是:海蜇和黄斑海蜇.

经过了解总算解决了人们的疑惑,原来海蜇的确是水母的一种.如今在人们的生活中已经非常的普遍.人类能够发现这种深藏在海洋中的美味,并且将它驯服,搬上人类的餐桌,这无一不显示着人类的智慧和能力的高超,令人感到骄傲.

孕妇吃海蜇的注意事项

孕妇是可以吃海蜇的，但是必须要少吃，而且买来的海蜇必须煮熟，因为孕妇在怀孕期，胃肠对冷的刺激非常敏感。如凉拌海蜇之类的凉拌做法就不建议。所以，孕妇吃海蜇需要了解并注意：

1、孕妇多吃冷食能使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，从而引起食欲不振、消化不良、腹泻，甚至引起胃部痉挛，出现剧烈腹痛现象。

2、孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水肿，如果大量贪食冷食，充血的血管突然收缩，血液减少，可致局部抵抗力降低，使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而人，引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等。严重时能引起上呼吸道感染。 因此，孕妇在吃海蜇等海鲜时必须要十分小心，虽然海鲜的营养十分丰富。

孕妇可以吃海蜇吗

海蜇

海蜇，俗称为石镜、水母、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜和海(虫宅zha)等。是生活在海中的一种腔肠软体动物，体形半球状，可食用，上面呈伞状，白色，借以伸缩运动，称为海蜇皮。下有八条口腕，其下有丝状物，灰红色，叫海蜇头。

海蜇广布于中国南北各海中。尤其是浙江沿海最多。可供食用，并可入药。

海蜇的营养价值

海蜇的营养极为丰富，每1000克含水分650克，蛋白质123克，脂肪1克，碳水化合物40克，灰分187克，钙1820毫克，磷微量，铁95毫克，硫胺素0.1毫克，核黄素0.4毫克，尼克酸2毫克，维生素B101毫克，维生素B200.4毫克，烟酸2毫克。每公斤干海蜇含碘13200微克。

海蜇的功效与作用

据《本草纲目》记载，海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能，对支气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症均有疗效。此外，海蜇有促进上皮形成、扩张血管、降低血压、消痰散气、润肠消积等功能，同时还能清肠胃，保障身体健康。

孕妇可以吃海蜇吗

可以吃，但是要少吃。

海蜇皮在加工过程中含有明矾，而明矾中含有 铝，会使人变痴呆，海鲜过敏的妈妈也要少吃。

产妇可以吃海蜇吗?

可以吃，但要少吃。

海鲜类产品都含有寄生虫，建议产妇还是少吃为好。尤其母乳喂养的妈妈，少吃海鲜类的食物。

海蜇的功效与作用

1、海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。

2、含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压。

3、所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效。

4、海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蛰，可以去尘积、清肠胃，保障身体健康。